A few nice weight loss images I found:
my June 2006 whoosh
Image by Newbirth35
My recent weight loss as graphed on FitDay. Wowsers! I’ve never had such good luck losing before! But I’ll take it! 
My blog post about this is here:
stumblingtobethlehem.blogspot.com/2006/06/i-just-keep-los…
close up avocado
Image by Kratka Photography
www.kratkaphotography.com/
tofu berry shake
Image by Kratka Photography
www.kratkaphotography.com/
A few nice weight loss images I found:
Grand Opening of Oceanview Medical Weight Loss Spa in Frisco, TX
Image by Oceanview Med Spa
This is licensed under Attribution-ShareAlike Creative Commons. You are free to use this photo – please give attribution to Oceanview Medical Weight Loss Spa of Frisco, TX and link back to www.oceanviewweightlossmedical.com
Grand Opening of Oceanview Medical Weight Loss Spa in Frisco, TX
Image by Oceanview Med Spa
This is licensed under Attribution-ShareAlike Creative Commons. You are free to use this photo – please give attribution to Oceanview Medical Weight Loss Spa of Frisco, TX and link back to www.oceanviewweightlossmedical.com
Check out these cell membrane images:
Soldier Keeps Watch During Construction of Route Trident in Helmand, Afghanistan
Image by Defence Images
A member of 9 Parachute Squadron 23 Engineer Regiment keeps watch during the construction of the next phase of Route Trident in Helmand, Afghanistan. A digger is pictured moving the foundations of the road in the background.
This particular phase of the major road building project has seen the engineers tackle a challenging piece of terrain known as the “Culvert of Doom” close to the Patrol base at Nahidullah.
The road is being solidly constructed using carpet-like membranes, tough plastic neo cells and high quality aggregates and stone, which should hold together well despite heavy vehicles and harsh weather conditions.
Local people themselves are being employed to carry out some of the work which brings welcome cash into the area’s economy. The route itself will enable trade and commerce for many years to come.
The engineers have heavily committed to an operation to build across the Loy Mandeh. In the clear phase, the combat engineers provided explosive breaching to enable 2 Scots to break into insurgent strongholds. Holding work included the reinforcing of compounds, and the construction of Sangers.
Route Trident is now being extended across the Mandeh. The terrain is harsh and challenging; requiring plenty of airborne initiative.
This image is available for non-commercial, high resolution download at www.defenceimages.mod.uk subject to terms and conditions. Search for image number 45152225.jpg
—————————————————————————-
Photographer: POA(Phot) Sean Clee
Image 45152225.jpg from www.defenceimages.mod.uk
Soldier Works with Afghan Locals on Construction of Route Trident in Helmand, Afghanistan
Image by Defence Images
A member of 9 Parachute Squadron 23 Engineer Regiment is pictured with a local Afghan worker during the construction of the next phase of Route Trident in Helmand, Afghanistan.
This particular phase of the major road building project has seen the engineers tackle a challenging piece of terrain known as the “Culvert of Doom” close to the Patrol base at Nahidullah.
The road is being solidly constructed using carpet-like membranes, tough plastic neo cells and high quality aggregates and stone, which should hold together well despite heavy vehicles and harsh weather conditions.
Local people themselves are being employed to carry out some of the work which brings welcome cash into the area’s economy. The route itself will enable trade and commerce for many years to come.
The engineers have heavily committed to an operation to build across the Loy Mandeh. In the clear phase, the combat engineers provided explosive breaching to enable 2 Scots to break into insurgent strongholds. Holding work included the reinforcing of compounds, and the construction of Sangers.
Route Trident is now being extended across the Mandeh. The terrain is harsh and challenging; requiring plenty of airborne initiative.
—————————————————————————-
Photographer: POA(Phot) Sean Clee
Image 45152215.jpg from www.defenceimages.mod.uk
Check out these cell membrane images:
Poison Ivy, Toxicodendron radicans….Ivy có độc….#17
Image by Vietnam Plants & The USA. plants
Taken on August 9, 2012 in Waco city, Texas state, Southern of America.
Nếu nhìn trên bản đồ của Bộ Nông Nghiêp Hoa Kỳ ( USDA ) bạn sẽ thấy sự hiện diện của loài cây này trên phân nửa nước Mỹ .
Khi bạn chạm phải hay đến rất gần loài cây này, bạn cũng có khả năng bị nổi lên những mụn đỏ trên da gây ngứa dữ dội, ngứa đến nổi bạn có thể gãi đến chảy màu, nếu không đi đến bác sĩ kịp thời . Tốt nhất là sau khi đã đi vào rừng hay đến những vùng có nhiều cây cỏ thiên nhiên, bạn nên tắm gội toàn thân để trút sạch những độc tính mà bạn có thể vướng vào da thịt, quần áo . Lần đầu tiên khi chụp hình loài cây và hoa này, tôi chưa đọc kỷ thông tin cho nên chưa biết, sau khi trở về nhà, tôi đã làm nhiều việc nhà , cho đến 10 giờ tối tôi mới đi tắm ,và tôi đã bị nổi mụn đỏ khắp mình. mụn nổi đến đâu thì cơn ngứa hoành hành đến đó tôi rất kềm chế nếu không có thể gãi đến chảy máu , nhưng may là không nổi trên hai tay và mặt, có lẽ vì khi trở về nhà tôi đã rửa mặt và tay liền . Hậu quả là tôi đã phải uống thuốc chống dị ứng một tuần lễ , và các mụn đỏ để lại dấu vết trên cơ thể rất ghê. Con trai nóng ruột quá đi mua cho tôi Johnson Baby Lotion loại có : Vanilla Oatmeal để sau khi tắm xong ,thoa lên những chỗ có vết mụn để lại thì những vết đỏ sẽ mau phai cách nhanh chóng . Nếu trong vườn bạn có mọc loài cây này, hãy đốn bỏ đi tận gốc rể để đề phòng bênh tật nhất là nếu bạn có trẻ nhỏ, tôi không biết nếu trẻ nhỏ chạm phải cây này thì sẽ như thế nào.
I was itched and had many acne redness ( look like Chicken-pox )on skin from the hip to the feet, after I touched the leaves, flowers for taking some images of these plants. I used allergy tablet for stop itchy in 7 days. After that I read some information of this plant, and I tried to come back to take some more photos for , but I had a shower right after I came back home, not wait until evening as before, and I didn’t be itch again.
That’s my experience …..Read the information below carefully, please.
The foliage of Poison Ivy can irritate the skin of most people, causing redness and blisters. This is caused by a reaction of the immune system to urushiol. People who are immune to Poison Ivy when they are young, can become sensitive to its irritating effects when they become older ( www.illinoiswildflowers.info ).
Vietnamese named : Thường Xuân độc, Sơn đôc, Ivy độc.
Common names : Poison Ivy, Eastern Poison Ivy.
Scientist name : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze
Synonyms :
Familly : Anacardiaceae – Sumac family.
Group : Dicot
Duration : Perennial
Growth Habit : Shrub – Forb/herb – Subshrub – Vine
Kingdom : Plantae – Plants
Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
Division : Magnoliophyta – Flowering plants
Class: Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass : Rosidae
Order : Sapindales
Genus : Toxicodendron Mill. – poison oak
Species : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze – eastern poison ivy
**** vst.vista.gov.vn/home/database/an_pham_dien_tu/MagazineNa…
Khí nhà kính sinh ra những cây leo độc
Cây thường xuân có độc (toxicodendron radicans) mọc như một loại cây bụi hoặc leo lên thân các cây khác là hiểm họa đối với những người làm vườn và những người dân quê ở Bắc Mỹ vì chúng có thể gây ra chứng phát ban rất đau trên da. Loại cây này tạo ra một loại chất độc gọi là urushiol nằm trong lá cây.
Trong nghiên cứu này, Mohan và các cộng sự của bà đã bơm thêm khí CO2 vào 3 khu đất lớn bao quanh ở rừng thông phía Bắc California. Trong sáu năm, cây cối trong rừng nhận một lượng CO2 là 580 phần triệu so với lượng CO2 trong bầu khí quyển hiện vào khoảng 380 phần triệu. Con số 580 phần triệu là là con số chúng ta dự đoán mức độ ô nhiễm vào giữa thế kỷ 21.
Nghiên cứu khác đã cho rằng các cây leo có xu hướng lớn nhanh đặc biệt khi lượng CO2 tăng cao hơn, và những cây leo đang tăng nhanh về số lượng trên khắp trái đất. Không giống như các loại cây thông thường hấp thụ lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm gỗ, những cây leo này hấp thụ lượng lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm lá. Lượng lá cây tăng thêm lại giúp cây leo hập thụ thêm khí CO2, vòng tuần hoàn này lặp đi lặp lại và những cây leo này ngày càng phát triển hơn.
Thí nghiệm của Mohan nhằm mục đích kiểm tra xem liệu kết quả trên cây leo có lớn vọt lên trong thiên nhiên như chúng đã thể hiện ở thí nghiệm trong nhà kính hay không. Và câu trả lời là “Có, chúng lớn rất nhanh”. Những cây thường xuân có độc lớn nhanh gấp hai lần so với những cây cùng loại được phát triển ở dưới mức CO2 bình thường, trong khi tỷ lệ này ở các loài cây thân gỗ là khoảng 31%. Nhóm nghiên cứu cho biết khí CO2 tăng lên cũng tạo ra một loại chất độc urushiol nguy hiểm hơn.
Chất béo gây đau rát
Urushiol được tạo ra từ nhiều loại chất béo khác nhau. Loại chất béo ít độc hơn là chất béo “bão hòa,” có nghĩa là các nguyên tử cacbon trong phân tử chỉ có liên kết đơn với các nguyên tử cacbon khác, và phần còn lại của các liên kết này bão hòa với hyđrô. Tuy nhiên hầu hết các chất béo trong urushiol đều không bão hòa. Chúng có hơn 1 liên kết hóa học giữa nguyên tử cacbon và có ít hyđrô hơn. Những chất béo không bão hoà này được cho là những chất làm da tấy rát nhất.
Bằng cách chiết xuất chất urushiol từ lá cây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cây thường xuân có độc phát triển trong môi trường có hàm lượng khí CO2 cao sinh ra một dạng chất độc không bão hoà urushiol nhiều hơn 150% và chất urushiol bão hòa ít hơn 60%.
Các nhà nghiên cứu không chắc chắn tại sao sự biến đổi hóa học này lại xảy ra, nhưng có ý kiến cho rằng hàm lượng cacbon tăng lên bằng cách nào đó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các phản ứng hóa học sản sinh ra dạng không bão hòa của chất urushiol.
Ước tính ở Mỹ mỗi năm cây thường xuân độc gây ra 350.000 trường hợp phát ban trên da. Khoảng 80% người dân có phản ứng với chất độc này và càng tiếp xúc nhiều hơn với chất độc, phản ứng của họ càng tệ hơn. Mohan nói rằng: “Tôi có những đồng nghiệp bị dị ứng mạnh đến nỗi các bác sĩ chuyên khoa da liễu của họ nói rằng họ phải chuyển nghề.”
Mohan cho rằng sự tăng lên của CO2 cũng làm tăng trưởng các cây leo độc khác trong họ Toxicodendron trên khắp thế giới. “Những loài cây phổ biến của rừng trong tương lai sẽ khác với những loài cây phổ biến trong rừng hiện nay.”
N.M.N (theo Nature online, 30/5/2006)
________________________________________________________________
**** plants.usda.gov/java/profile?symbol=tora2
**** en.wikipedia.org/wiki/Toxicodendron_radicans
**** www.duke.edu/~cwcook/trees/tora.html
**** www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=TORA2
**** www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/poison_ivy.htm
**** www.kingdomplantae.net/poisonIvy.php
A highly variable perennial woody vine or shrub, native to North America and Asia and introduced in Great Britain, Europe, and Australia.
There is considerable disagreement over whether poison ivy is one species with variations, or many separate species. It is also sometimes said that the poison oaks (Toxicodendron diversilobum and Toxicodendron quercifolium) are merely variations of the same species.
The photos on this page depict the common form in my locale (a trailing vine), but the text is more general.
Poison ivy prefers rich soil with good drainage and plenty of water. It is particularly common around lakes, swamps, and rivers. It will grow perfectly well, however, in a wide variety of other habitats. It’s common along roadsides and trails, in areas of waste ground, in thickets, in open woods, and in old fields. It seems to do best in my area (Minnesota) in places that are just slightly shaded.
New poison ivy shoots sprout from existing roots, from rhizomes (underground stems), from climbing vines, and of course, from seed.
The stems are woody, brown, and smooth (though older stems of climbing plants develop a very hairy appearance). They may trail along (or just under) the ground, sending frequent branches both out and up. They may grow upright, in a shrub form, which can reach 7 feet in height under good conditions. Or they may grow as a vine, up to 5 inches in diameter, climbing trees and fences by means of dense, dark, fibrous, aerial roots (giving the vines that hairy look).
The alternate leaves have rather long stalks and are palmately compound (the leaflets radiate outward from a center point, like the fingers on your hand). The three leaflets, around 2" to 4" in length, may be shiny or not, are generally (but not always) wavy-edged or slightly toothed, and are sometimes slightly lobed. The young leaves are green, often with a reddish cast that they lose as they mature. In late spring to early summer, the flowers appear, in loose clusters from the leaf axils. The flowers have five petals, are about 1/8" diameter, are off-white with a yellowish or greenish tinge, and develop into small (about 1/4" diameter), round, dry, off-white fruits with a yellowish or greenish tinge. The fruit ripens in late summer through late fall, and at about the same time the leaves turn bright red, providing a cue to the many birds that feed on the fruits. The leaves fall once temperatures drop below freezing, while the fruits remain on the plants through the winter.
The thing that makes poison ivy so famous is the presence of a pale yellow oil called urushiol. This oil is present within all parts of the plant, but is not found on the surface unless the plant is damaged or bruised. The plant is somewhat fragile, however, and the majority of specimens are damaged in some way. Furthermore, urushiol can take many years to break down, particularly in cool and dry conditions, so it is also present in dead plants.
Urushiol is sticky, and is easily transferred to anything that touches it. And, as it is a stable compound, once it’s on something (like your clothes, tools, or pets), at least some of it will stay there for quite a while unless it’s washed off. When poison ivy is burned, the urushiol is carried on particles of soot and dust in the smoke.
Urushiol itself is not poisonous. However, urushiol which remains on your skin for more than five minutes or so will begin to be absorbed and metabolized.
The metabolites bind with skin proteins, forming new structures. In about 85% of the human population, the immune system sees these structures as foreign and attacks them. It is this immune response, or allergic reaction, which causes the itching, inflammation, and blistering of the skin. These symptoms generally appear after half a day to two days. After a few more days, when all of the alien structures have been destroyed (along with much of the surrounding tissue), the rash begins to heal…
The average person doesn’t have a reaction the first time they’re exposed, and if they do, it’s usually delayed by seven to ten days. It takes some time for your body to produce the appropriate T-cells. Sensitivity also varies among individuals, and usually decreases with age. The palms of the hands and the soles of the feet, where the skin is thicker, are generally immune.
Severe cases, especially those involving mucous membranes (eyes, mouth, throat, lungs, etc.) require medical attention. Hydrocortisone preparations or, in really severe cases, steroids, are generally given to reduce the immune response. As with many allergens, a severe reaction can be fatal if left untreated.
The best way to avoid getting "poison ivy" is to not get urushiol on your skin. Know what the plant looks like and avoid it. If you can’t avoid it, wear protective clothing. Wash anything that may have come in contact with the plant before it touches your skin, including your dog. Never ever ever burn poison ivy. Stay away from forest fires (unless you’re a firefighter, then wear protective gear). There are also barrier creams that are commercially available.
If you think you’ve been exposed, wash the area as soon as possible, preferably within an hour after exposure, with lots of cool running water. A lake or a river works well. Don’t use soap unless it contains no oils (oil will cause the urushiol to spread). In the woods, look for bouncing bet (Saponaria officinales). With its high saponin content, it makes a workable oil-free soap. You may also wash the area with alcohol or another solvent, rinsing with plenty of water, but keep in mind that this strips your skin of its protective oils, making it more vulnerable to urushiol.
The most well known herbal treatment for poison ivy is the juice of jewelweed (Impatiens spp.) There may be a compound in jewelweed which binds to the same sites as the urushiol metabolites, thereby blocking their access. If this is true, applying jewelweed to the skin just before or just after exposure should prevent the rash. There is quite a lot of anecdotal evidence that this works. Jewelweed also has anti-inflammatory properties and should be a soothing treatment for an already developed rash.
Plantain (Plantago spp.), applied as a poultice, may also prevent the rash and will also soothe an already developed rash. Other plants with astringent and/or soothing properties may also help.
There is anecdotal evidence of people desensitizing themselves to poison ivy by eating poison ivy leaves, first starting with a tiny amount and then gradually increasing the dosage until a maintenance level is reached. The most common side effect of this treatment, however, is getting the rash where the urushiol passes out of your body. It is also possible to have symptoms internally. Similar treatments in pill form can be obtained from a doctor or dermatologist, but have the same unpleasant side effects. No other immunization appears to be available at this time.
Medicinally, poison ivy has been used to treat paralysis, arthritis, and certain persistent skin disorders, and also as a sedative. It is still used in homeopathic medicine for arthritis and skin disorders.
Poison ivy fruits are an important food source for a wide variety of birds (who also spread the seeds), and also for other wildlife, including deer. Goats quite like poison ivy and can be an effective means of controlling it. I’ve heard that drinking the milk from such a goat might desensitize a person, though I haven’t seen any evidence to back that up. Studies have been done showing that urushiol is not transferred to the milk, but whether its metabolites are present seems to be unknown.
Poison ivy has occasionally been planted in gardens for color. This is how it arrived in England and Australia.
The sap turns black, and dries hard (like lacquer), when exposed to air, and has been used as a permanent ink, as a dye, and as an ingredient in varnishes.
To control poison ivy, either pull or dig it out by hand, cover it with mulch so that no light reaches it, mow it close to the ground, spray it with herbicides, or use any combination of methods. If you pull it out by hand, the best time is probably late fall or very early spring, and protective clothing must be worn. Be sure to get every part of the plant or it will regenerate. Throw it all in the trash (double bag it for the trash collector). Do not attempt to compost it and never ever try to burn it. When you’re finished, wash everything, including yourself, thoroughly (wash your clothes separately from your other laundry or have them dry-cleaned if necessary). Using mulch is simple, but the ivy may pop through again, so cover it well. Mowing will kill a portion of it, anyway, as will the exposure to full sun, but remember that you’re getting the oil all over the place, so wear protective gear and clean your equipment afterward. If herbicides are used, use them carefully, following the directions, and no more than necessary. Probably the most effective and least harmful method is to cut it and then use a disposable foam brush to paint the stump with the herbicide. You’ll probably also want to wash everything when you’re done. Herbicides are poisons, after all.
One last way to control poison ivy is to make the site inhospitable for it. Pay attention to the local conditions that it likes to grow in, and those it doesn’t grow in, and then add or remove other plants to make the poison ivy feel less at home. Planting aggressive plants or plants that inhibit the growth of other plants, like black walnut or mugwort might be worth a try.
A last thought – don’t create a problem where none exists. Behind the building where I work, there’s a granite outcropping covered in wild blackberries, wild roses, staghorn sumac, moss with tiny little flowers and poison ivy. Small animals and birds loved the place, as did I, often picking blackberries there (carefully) on my lunch break. The poison ivy never spread off the rock because the area around it was kept mowed. But some safety official from the big city decided it was dangerous and had to be eliminated, so our maintenance crew has been spraying Round-up all over it for months and months. They haven’t killed the poison ivy – and probably won’t, even if they try to dig it out, since the roots run through the rock, but they’ve killed almost everything else there – there are no more blackberries, no roses, no birds or rabbits or tiny little flowers – and as far as I know noone ever actually got poison ivy there because only a few of us ever went back there and we were all nature types who knew enough to avoid it. It’s just a waste of time, energy, and much needed habitat to start a war against something that isn’t hurting anyone.
Poison Ivy, Toxicodendron radicans….Ivy có độc….#5
Image by Vietnam Plants & The USA. plants
Taken on June 8, 2012 in Waco city, Texas state, Southern of America.
Nếu nhìn trên bản đồ của Bộ Nông Nghiêp Hoa Kỳ ( USDA ) bạn sẽ thấy sự hiện diện của loài cây này trên phân nửa nước Mỹ .
Khi bạn chạm phải hay đến rất gần loài cây này, bạn cũng có khả năng bị nổi lên những mụn đỏ trên da gây ngứa dữ dội, ngứa đến nổi bạn có thể gãi đến chảy màu, nếu không đi đến bác sĩ kịp thời . Tốt nhất là sau khi đã đi vào rừng hay đến những vùng có nhiều cây cỏ thiên nhiên, bạn nên tắm gội toàn thân để trút sạch những độc tính mà bạn có thể vướng vào da thịt, quần áo . Lần đầu tiên khi chụp hình loài cây và hoa này, tôi chưa đọc kỷ thông tin cho nên chưa biết, sau khi trở về nhà, tôi đã làm nhiều việc nhà , cho đến 10 giờ tối tôi mới đi tắm ,và tôi đã bị nổi mụn đỏ khắp mình. mụn nổi đến đâu thì cơn ngứa hoành hành đến đó tôi rất kềm chế nếu không có thể gãi đến chảy máu , nhưng may là không nổi trên hai tay và mặt, có lẽ vì khi trở về nhà tôi đã rửa mặt và tay liền . Hậu quả là tôi đã phải uống thuốc chống dị ứng một tuần lễ , và các mụn đỏ để lại dấu vết trên cơ thể rất ghê. Con trai nóng ruột quá đi mua cho tôi Johnson Baby Lotion loại có : Vanilla Oatmeal để sau khi tắm xong ,thoa lên những chỗ có vết mụn để lại thì những vết đỏ sẽ mau phai cách nhanh chóng . Nếu trong vườn bạn có mọc loài cây này, hãy đốn bỏ đi tận gốc rể để đề phòng bênh tật nhất là nếu bạn có trẻ nhỏ, tôi không biết nếu trẻ nhỏ chạm phải cây này thì sẽ như thế nào.
I was itched and had many acne redness ( look like Chicken-pox )on skin from the hip to the feet, after I touched the leaves, flowers for taking some images of these plants. I used allergy tablet for stop itchy in 7 days. After that I read some information of this plant, and I tried to come back to take some more photos for , but I had a shower right after I came back home, not wait until evening as before, and I didn’t be itch again.
That’s my experience …..Read the information below carefully, please.
The foliage of Poison Ivy can irritate the skin of most people, causing redness and blisters. This is caused by a reaction of the immune system to urushiol. People who are immune to Poison Ivy when they are young, can become sensitive to its irritating effects when they become older ( www.illinoiswildflowers.info ).
Vietnamese named : Thường Xuân độc, Sơn đôc, Ivy độc.
Common names : Poison Ivy, Eastern Poison Ivy.
Scientist name : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze
Synonyms :
Familly : Anacardiaceae – Sumac family.
Group : Dicot
Duration : Perennial
Growth Habit : Shrub – Forb/herb – Subshrub – Vine
Kingdom : Plantae – Plants
Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
Division : Magnoliophyta – Flowering plants
Class: Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass : Rosidae
Order : Sapindales
Genus : Toxicodendron Mill. – poison oak
Species : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze – eastern poison ivy
**** vst.vista.gov.vn/home/database/an_pham_dien_tu/MagazineNa…
Khí nhà kính sinh ra những cây leo độc
Cây thường xuân có độc (toxicodendron radicans) mọc như một loại cây bụi hoặc leo lên thân các cây khác là hiểm họa đối với những người làm vườn và những người dân quê ở Bắc Mỹ vì chúng có thể gây ra chứng phát ban rất đau trên da. Loại cây này tạo ra một loại chất độc gọi là urushiol nằm trong lá cây.
Trong nghiên cứu này, Mohan và các cộng sự của bà đã bơm thêm khí CO2 vào 3 khu đất lớn bao quanh ở rừng thông phía Bắc California. Trong sáu năm, cây cối trong rừng nhận một lượng CO2 là 580 phần triệu so với lượng CO2 trong bầu khí quyển hiện vào khoảng 380 phần triệu. Con số 580 phần triệu là là con số chúng ta dự đoán mức độ ô nhiễm vào giữa thế kỷ 21.
Nghiên cứu khác đã cho rằng các cây leo có xu hướng lớn nhanh đặc biệt khi lượng CO2 tăng cao hơn, và những cây leo đang tăng nhanh về số lượng trên khắp trái đất. Không giống như các loại cây thông thường hấp thụ lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm gỗ, những cây leo này hấp thụ lượng lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm lá. Lượng lá cây tăng thêm lại giúp cây leo hập thụ thêm khí CO2, vòng tuần hoàn này lặp đi lặp lại và những cây leo này ngày càng phát triển hơn.
Thí nghiệm của Mohan nhằm mục đích kiểm tra xem liệu kết quả trên cây leo có lớn vọt lên trong thiên nhiên như chúng đã thể hiện ở thí nghiệm trong nhà kính hay không. Và câu trả lời là “Có, chúng lớn rất nhanh”. Những cây thường xuân có độc lớn nhanh gấp hai lần so với những cây cùng loại được phát triển ở dưới mức CO2 bình thường, trong khi tỷ lệ này ở các loài cây thân gỗ là khoảng 31%. Nhóm nghiên cứu cho biết khí CO2 tăng lên cũng tạo ra một loại chất độc urushiol nguy hiểm hơn.
Chất béo gây đau rát
Urushiol được tạo ra từ nhiều loại chất béo khác nhau. Loại chất béo ít độc hơn là chất béo “bão hòa,” có nghĩa là các nguyên tử cacbon trong phân tử chỉ có liên kết đơn với các nguyên tử cacbon khác, và phần còn lại của các liên kết này bão hòa với hyđrô. Tuy nhiên hầu hết các chất béo trong urushiol đều không bão hòa. Chúng có hơn 1 liên kết hóa học giữa nguyên tử cacbon và có ít hyđrô hơn. Những chất béo không bão hoà này được cho là những chất làm da tấy rát nhất.
Bằng cách chiết xuất chất urushiol từ lá cây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cây thường xuân có độc phát triển trong môi trường có hàm lượng khí CO2 cao sinh ra một dạng chất độc không bão hoà urushiol nhiều hơn 150% và chất urushiol bão hòa ít hơn 60%.
Các nhà nghiên cứu không chắc chắn tại sao sự biến đổi hóa học này lại xảy ra, nhưng có ý kiến cho rằng hàm lượng cacbon tăng lên bằng cách nào đó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các phản ứng hóa học sản sinh ra dạng không bão hòa của chất urushiol.
Ước tính ở Mỹ mỗi năm cây thường xuân độc gây ra 350.000 trường hợp phát ban trên da. Khoảng 80% người dân có phản ứng với chất độc này và càng tiếp xúc nhiều hơn với chất độc, phản ứng của họ càng tệ hơn. Mohan nói rằng: “Tôi có những đồng nghiệp bị dị ứng mạnh đến nỗi các bác sĩ chuyên khoa da liễu của họ nói rằng họ phải chuyển nghề.”
Mohan cho rằng sự tăng lên của CO2 cũng làm tăng trưởng các cây leo độc khác trong họ Toxicodendron trên khắp thế giới. “Những loài cây phổ biến của rừng trong tương lai sẽ khác với những loài cây phổ biến trong rừng hiện nay.”
N.M.N (theo Nature online, 30/5/2006)
________________________________________________________________
**** plants.usda.gov/java/profile?symbol=tora2
**** en.wikipedia.org/wiki/Toxicodendron_radicans
**** www.duke.edu/~cwcook/trees/tora.html
**** www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=TORA2
**** www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/poison_ivy.htm
**** www.kingdomplantae.net/poisonIvy.php
A highly variable perennial woody vine or shrub, native to North America and Asia and introduced in Great Britain, Europe, and Australia.
There is considerable disagreement over whether poison ivy is one species with variations, or many separate species. It is also sometimes said that the poison oaks (Toxicodendron diversilobum and Toxicodendron quercifolium) are merely variations of the same species.
The photos on this page depict the common form in my locale (a trailing vine), but the text is more general.
Poison ivy prefers rich soil with good drainage and plenty of water. It is particularly common around lakes, swamps, and rivers. It will grow perfectly well, however, in a wide variety of other habitats. It’s common along roadsides and trails, in areas of waste ground, in thickets, in open woods, and in old fields. It seems to do best in my area (Minnesota) in places that are just slightly shaded.
New poison ivy shoots sprout from existing roots, from rhizomes (underground stems), from climbing vines, and of course, from seed.
The stems are woody, brown, and smooth (though older stems of climbing plants develop a very hairy appearance). They may trail along (or just under) the ground, sending frequent branches both out and up. They may grow upright, in a shrub form, which can reach 7 feet in height under good conditions. Or they may grow as a vine, up to 5 inches in diameter, climbing trees and fences by means of dense, dark, fibrous, aerial roots (giving the vines that hairy look).
The alternate leaves have rather long stalks and are palmately compound (the leaflets radiate outward from a center point, like the fingers on your hand). The three leaflets, around 2" to 4" in length, may be shiny or not, are generally (but not always) wavy-edged or slightly toothed, and are sometimes slightly lobed. The young leaves are green, often with a reddish cast that they lose as they mature. In late spring to early summer, the flowers appear, in loose clusters from the leaf axils. The flowers have five petals, are about 1/8" diameter, are off-white with a yellowish or greenish tinge, and develop into small (about 1/4" diameter), round, dry, off-white fruits with a yellowish or greenish tinge. The fruit ripens in late summer through late fall, and at about the same time the leaves turn bright red, providing a cue to the many birds that feed on the fruits. The leaves fall once temperatures drop below freezing, while the fruits remain on the plants through the winter.
The thing that makes poison ivy so famous is the presence of a pale yellow oil called urushiol. This oil is present within all parts of the plant, but is not found on the surface unless the plant is damaged or bruised. The plant is somewhat fragile, however, and the majority of specimens are damaged in some way. Furthermore, urushiol can take many years to break down, particularly in cool and dry conditions, so it is also present in dead plants.
Urushiol is sticky, and is easily transferred to anything that touches it. And, as it is a stable compound, once it’s on something (like your clothes, tools, or pets), at least some of it will stay there for quite a while unless it’s washed off. When poison ivy is burned, the urushiol is carried on particles of soot and dust in the smoke.
Urushiol itself is not poisonous. However, urushiol which remains on your skin for more than five minutes or so will begin to be absorbed and metabolized.
The metabolites bind with skin proteins, forming new structures. In about 85% of the human population, the immune system sees these structures as foreign and attacks them. It is this immune response, or allergic reaction, which causes the itching, inflammation, and blistering of the skin. These symptoms generally appear after half a day to two days. After a few more days, when all of the alien structures have been destroyed (along with much of the surrounding tissue), the rash begins to heal…
The average person doesn’t have a reaction the first time they’re exposed, and if they do, it’s usually delayed by seven to ten days. It takes some time for your body to produce the appropriate T-cells. Sensitivity also varies among individuals, and usually decreases with age. The palms of the hands and the soles of the feet, where the skin is thicker, are generally immune.
Severe cases, especially those involving mucous membranes (eyes, mouth, throat, lungs, etc.) require medical attention. Hydrocortisone preparations or, in really severe cases, steroids, are generally given to reduce the immune response. As with many allergens, a severe reaction can be fatal if left untreated.
The best way to avoid getting "poison ivy" is to not get urushiol on your skin. Know what the plant looks like and avoid it. If you can’t avoid it, wear protective clothing. Wash anything that may have come in contact with the plant before it touches your skin, including your dog. Never ever ever burn poison ivy. Stay away from forest fires (unless you’re a firefighter, then wear protective gear). There are also barrier creams that are commercially available.
If you think you’ve been exposed, wash the area as soon as possible, preferably within an hour after exposure, with lots of cool running water. A lake or a river works well. Don’t use soap unless it contains no oils (oil will cause the urushiol to spread). In the woods, look for bouncing bet (Saponaria officinales). With its high saponin content, it makes a workable oil-free soap. You may also wash the area with alcohol or another solvent, rinsing with plenty of water, but keep in mind that this strips your skin of its protective oils, making it more vulnerable to urushiol.
The most well known herbal treatment for poison ivy is the juice of jewelweed (Impatiens spp.) There may be a compound in jewelweed which binds to the same sites as the urushiol metabolites, thereby blocking their access. If this is true, applying jewelweed to the skin just before or just after exposure should prevent the rash. There is quite a lot of anecdotal evidence that this works. Jewelweed also has anti-inflammatory properties and should be a soothing treatment for an already developed rash.
Plantain (Plantago spp.), applied as a poultice, may also prevent the rash and will also soothe an already developed rash. Other plants with astringent and/or soothing properties may also help.
There is anecdotal evidence of people desensitizing themselves to poison ivy by eating poison ivy leaves, first starting with a tiny amount and then gradually increasing the dosage until a maintenance level is reached. The most common side effect of this treatment, however, is getting the rash where the urushiol passes out of your body. It is also possible to have symptoms internally. Similar treatments in pill form can be obtained from a doctor or dermatologist, but have the same unpleasant side effects. No other immunization appears to be available at this time.
Medicinally, poison ivy has been used to treat paralysis, arthritis, and certain persistent skin disorders, and also as a sedative. It is still used in homeopathic medicine for arthritis and skin disorders.
Poison ivy fruits are an important food source for a wide variety of birds (who also spread the seeds), and also for other wildlife, including deer. Goats quite like poison ivy and can be an effective means of controlling it. I’ve heard that drinking the milk from such a goat might desensitize a person, though I haven’t seen any evidence to back that up. Studies have been done showing that urushiol is not transferred to the milk, but whether its metabolites are present seems to be unknown.
Poison ivy has occasionally been planted in gardens for color. This is how it arrived in England and Australia.
The sap turns black, and dries hard (like lacquer), when exposed to air, and has been used as a permanent ink, as a dye, and as an ingredient in varnishes.
To control poison ivy, either pull or dig it out by hand, cover it with mulch so that no light reaches it, mow it close to the ground, spray it with herbicides, or use any combination of methods. If you pull it out by hand, the best time is probably late fall or very early spring, and protective clothing must be worn. Be sure to get every part of the plant or it will regenerate. Throw it all in the trash (double bag it for the trash collector). Do not attempt to compost it and never ever try to burn it. When you’re finished, wash everything, including yourself, thoroughly (wash your clothes separately from your other laundry or have them dry-cleaned if necessary). Using mulch is simple, but the ivy may pop through again, so cover it well. Mowing will kill a portion of it, anyway, as will the exposure to full sun, but remember that you’re getting the oil all over the place, so wear protective gear and clean your equipment afterward. If herbicides are used, use them carefully, following the directions, and no more than necessary. Probably the most effective and least harmful method is to cut it and then use a disposable foam brush to paint the stump with the herbicide. You’ll probably also want to wash everything when you’re done. Herbicides are poisons, after all.
One last way to control poison ivy is to make the site inhospitable for it. Pay attention to the local conditions that it likes to grow in, and those it doesn’t grow in, and then add or remove other plants to make the poison ivy feel less at home. Planting aggressive plants or plants that inhibit the growth of other plants, like black walnut or mugwort might be worth a try.
A last thought – don’t create a problem where none exists. Behind the building where I work, there’s a granite outcropping covered in wild blackberries, wild roses, staghorn sumac, moss with tiny little flowers and poison ivy. Small animals and birds loved the place, as did I, often picking blackberries there (carefully) on my lunch break. The poison ivy never spread off the rock because the area around it was kept mowed. But some safety official from the big city decided it was dangerous and had to be eliminated, so our maintenance crew has been spraying Round-up all over it for months and months. They haven’t killed the poison ivy – and probably won’t, even if they try to dig it out, since the roots run through the rock, but they’ve killed almost everything else there – there are no more blackberries, no roses, no birds or rabbits or tiny little flowers – and as far as I know noone ever actually got poison ivy there because only a few of us ever went back there and we were all nature types who knew enough to avoid it. It’s just a waste of time, energy, and much needed habitat to start a war against something that isn’t hurting anyone.
Poison Ivy, Toxicodendron radicans….Ivy có độc….#14
Image by Vietnam Plants & The USA. plants
Taken on June 8, 2012 in Waco city, Texas state, Southern of America.
Nếu nhìn trên bản đồ của Bộ Nông Nghiêp Hoa Kỳ ( USDA ) bạn sẽ thấy sự hiện diện của loài cây này trên phân nửa nước Mỹ .
Khi bạn chạm phải hay đến rất gần loài cây này, bạn cũng có khả năng bị nổi lên những mụn đỏ trên da gây ngứa dữ dội, ngứa đến nổi bạn có thể gãi đến chảy màu, nếu không đi đến bác sĩ kịp thời . Tốt nhất là sau khi đã đi vào rừng hay đến những vùng có nhiều cây cỏ thiên nhiên, bạn nên tắm gội toàn thân để trút sạch những độc tính mà bạn có thể vướng vào da thịt, quần áo . Lần đầu tiên khi chụp hình loài cây và hoa này, tôi chưa đọc kỷ thông tin cho nên chưa biết, sau khi trở về nhà, tôi đã làm nhiều việc nhà , cho đến 10 giờ tối tôi mới đi tắm ,và tôi đã bị nổi mụn đỏ khắp mình. mụn nổi đến đâu thì cơn ngứa hoành hành đến đó tôi rất kềm chế nếu không có thể gãi đến chảy máu , nhưng may là không nổi trên hai tay và mặt, có lẽ vì khi trở về nhà tôi đã rửa mặt và tay liền . Hậu quả là tôi đã phải uống thuốc chống dị ứng một tuần lễ , và các mụn đỏ để lại dấu vết trên cơ thể rất ghê. Con trai nóng ruột quá đi mua cho tôi Johnson Baby Lotion loại có : Vanilla Oatmeal để sau khi tắm xong ,thoa lên những chỗ có vết mụn để lại thì những vết đỏ sẽ mau phai cách nhanh chóng . Nếu trong vườn bạn có mọc loài cây này, hãy đốn bỏ đi tận gốc rể để đề phòng bênh tật nhất là nếu bạn có trẻ nhỏ, tôi không biết nếu trẻ nhỏ chạm phải cây này thì sẽ như thế nào.
I was itched and had many acne redness ( look like Chicken-pox )on skin from the hip to the feet, after I touched the leaves, flowers for taking some images of these plants. I used allergy tablet for stop itchy in 7 days. After that I read some information of this plant, and I tried to come back to take some more photos for , but I had a shower right after I came back home, not wait until evening as before, and I didn’t be itch again.
That’s my experience …..Read the information below carefully, please.
The foliage of Poison Ivy can irritate the skin of most people, causing redness and blisters. This is caused by a reaction of the immune system to urushiol. People who are immune to Poison Ivy when they are young, can become sensitive to its irritating effects when they become older ( www.illinoiswildflowers.info ).
Vietnamese named : Thường Xuân độc, Sơn đôc, Ivy độc.
Common names : Poison Ivy, Eastern Poison Ivy.
Scientist name : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze
Synonyms :
Familly : Anacardiaceae – Sumac family.
Group : Dicot
Duration : Perennial
Growth Habit : Shrub – Forb/herb – Subshrub – Vine
Kingdom : Plantae – Plants
Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
Division : Magnoliophyta – Flowering plants
Class: Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass : Rosidae
Order : Sapindales
Genus : Toxicodendron Mill. – poison oak
Species : Toxicodendron radicans (L.) Kuntze – eastern poison ivy
**** vst.vista.gov.vn/home/database/an_pham_dien_tu/MagazineNa…
Khí nhà kính sinh ra những cây leo độc
Cây thường xuân có độc (toxicodendron radicans) mọc như một loại cây bụi hoặc leo lên thân các cây khác là hiểm họa đối với những người làm vườn và những người dân quê ở Bắc Mỹ vì chúng có thể gây ra chứng phát ban rất đau trên da. Loại cây này tạo ra một loại chất độc gọi là urushiol nằm trong lá cây.
Trong nghiên cứu này, Mohan và các cộng sự của bà đã bơm thêm khí CO2 vào 3 khu đất lớn bao quanh ở rừng thông phía Bắc California. Trong sáu năm, cây cối trong rừng nhận một lượng CO2 là 580 phần triệu so với lượng CO2 trong bầu khí quyển hiện vào khoảng 380 phần triệu. Con số 580 phần triệu là là con số chúng ta dự đoán mức độ ô nhiễm vào giữa thế kỷ 21.
Nghiên cứu khác đã cho rằng các cây leo có xu hướng lớn nhanh đặc biệt khi lượng CO2 tăng cao hơn, và những cây leo đang tăng nhanh về số lượng trên khắp trái đất. Không giống như các loại cây thông thường hấp thụ lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm gỗ, những cây leo này hấp thụ lượng lượng khí cacbonic tăng thêm để sản sinh thêm lá. Lượng lá cây tăng thêm lại giúp cây leo hập thụ thêm khí CO2, vòng tuần hoàn này lặp đi lặp lại và những cây leo này ngày càng phát triển hơn.
Thí nghiệm của Mohan nhằm mục đích kiểm tra xem liệu kết quả trên cây leo có lớn vọt lên trong thiên nhiên như chúng đã thể hiện ở thí nghiệm trong nhà kính hay không. Và câu trả lời là “Có, chúng lớn rất nhanh”. Những cây thường xuân có độc lớn nhanh gấp hai lần so với những cây cùng loại được phát triển ở dưới mức CO2 bình thường, trong khi tỷ lệ này ở các loài cây thân gỗ là khoảng 31%. Nhóm nghiên cứu cho biết khí CO2 tăng lên cũng tạo ra một loại chất độc urushiol nguy hiểm hơn.
Chất béo gây đau rát
Urushiol được tạo ra từ nhiều loại chất béo khác nhau. Loại chất béo ít độc hơn là chất béo “bão hòa,” có nghĩa là các nguyên tử cacbon trong phân tử chỉ có liên kết đơn với các nguyên tử cacbon khác, và phần còn lại của các liên kết này bão hòa với hyđrô. Tuy nhiên hầu hết các chất béo trong urushiol đều không bão hòa. Chúng có hơn 1 liên kết hóa học giữa nguyên tử cacbon và có ít hyđrô hơn. Những chất béo không bão hoà này được cho là những chất làm da tấy rát nhất.
Bằng cách chiết xuất chất urushiol từ lá cây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng cây thường xuân có độc phát triển trong môi trường có hàm lượng khí CO2 cao sinh ra một dạng chất độc không bão hoà urushiol nhiều hơn 150% và chất urushiol bão hòa ít hơn 60%.
Các nhà nghiên cứu không chắc chắn tại sao sự biến đổi hóa học này lại xảy ra, nhưng có ý kiến cho rằng hàm lượng cacbon tăng lên bằng cách nào đó sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các phản ứng hóa học sản sinh ra dạng không bão hòa của chất urushiol.
Ước tính ở Mỹ mỗi năm cây thường xuân độc gây ra 350.000 trường hợp phát ban trên da. Khoảng 80% người dân có phản ứng với chất độc này và càng tiếp xúc nhiều hơn với chất độc, phản ứng của họ càng tệ hơn. Mohan nói rằng: “Tôi có những đồng nghiệp bị dị ứng mạnh đến nỗi các bác sĩ chuyên khoa da liễu của họ nói rằng họ phải chuyển nghề.”
Mohan cho rằng sự tăng lên của CO2 cũng làm tăng trưởng các cây leo độc khác trong họ Toxicodendron trên khắp thế giới. “Những loài cây phổ biến của rừng trong tương lai sẽ khác với những loài cây phổ biến trong rừng hiện nay.”
N.M.N (theo Nature online, 30/5/2006)
________________________________________________________________
**** plants.usda.gov/java/profile?symbol=tora2
**** en.wikipedia.org/wiki/Toxicodendron_radicans
**** www.duke.edu/~cwcook/trees/tora.html
**** www.wildflower.org/plants/result.php?id_plant=TORA2
**** www.illinoiswildflowers.info/trees/plants/poison_ivy.htm
**** www.kingdomplantae.net/poisonIvy.php
A highly variable perennial woody vine or shrub, native to North America and Asia and introduced in Great Britain, Europe, and Australia.
There is considerable disagreement over whether poison ivy is one species with variations, or many separate species. It is also sometimes said that the poison oaks (Toxicodendron diversilobum and Toxicodendron quercifolium) are merely variations of the same species.
The photos on this page depict the common form in my locale (a trailing vine), but the text is more general.
Poison ivy prefers rich soil with good drainage and plenty of water. It is particularly common around lakes, swamps, and rivers. It will grow perfectly well, however, in a wide variety of other habitats. It’s common along roadsides and trails, in areas of waste ground, in thickets, in open woods, and in old fields. It seems to do best in my area (Minnesota) in places that are just slightly shaded.
New poison ivy shoots sprout from existing roots, from rhizomes (underground stems), from climbing vines, and of course, from seed.
The stems are woody, brown, and smooth (though older stems of climbing plants develop a very hairy appearance). They may trail along (or just under) the ground, sending frequent branches both out and up. They may grow upright, in a shrub form, which can reach 7 feet in height under good conditions. Or they may grow as a vine, up to 5 inches in diameter, climbing trees and fences by means of dense, dark, fibrous, aerial roots (giving the vines that hairy look).
The alternate leaves have rather long stalks and are palmately compound (the leaflets radiate outward from a center point, like the fingers on your hand). The three leaflets, around 2" to 4" in length, may be shiny or not, are generally (but not always) wavy-edged or slightly toothed, and are sometimes slightly lobed. The young leaves are green, often with a reddish cast that they lose as they mature. In late spring to early summer, the flowers appear, in loose clusters from the leaf axils. The flowers have five petals, are about 1/8" diameter, are off-white with a yellowish or greenish tinge, and develop into small (about 1/4" diameter), round, dry, off-white fruits with a yellowish or greenish tinge. The fruit ripens in late summer through late fall, and at about the same time the leaves turn bright red, providing a cue to the many birds that feed on the fruits. The leaves fall once temperatures drop below freezing, while the fruits remain on the plants through the winter.
The thing that makes poison ivy so famous is the presence of a pale yellow oil called urushiol. This oil is present within all parts of the plant, but is not found on the surface unless the plant is damaged or bruised. The plant is somewhat fragile, however, and the majority of specimens are damaged in some way. Furthermore, urushiol can take many years to break down, particularly in cool and dry conditions, so it is also present in dead plants.
Urushiol is sticky, and is easily transferred to anything that touches it. And, as it is a stable compound, once it’s on something (like your clothes, tools, or pets), at least some of it will stay there for quite a while unless it’s washed off. When poison ivy is burned, the urushiol is carried on particles of soot and dust in the smoke.
Urushiol itself is not poisonous. However, urushiol which remains on your skin for more than five minutes or so will begin to be absorbed and metabolized.
The metabolites bind with skin proteins, forming new structures. In about 85% of the human population, the immune system sees these structures as foreign and attacks them. It is this immune response, or allergic reaction, which causes the itching, inflammation, and blistering of the skin. These symptoms generally appear after half a day to two days. After a few more days, when all of the alien structures have been destroyed (along with much of the surrounding tissue), the rash begins to heal…
The average person doesn’t have a reaction the first time they’re exposed, and if they do, it’s usually delayed by seven to ten days. It takes some time for your body to produce the appropriate T-cells. Sensitivity also varies among individuals, and usually decreases with age. The palms of the hands and the soles of the feet, where the skin is thicker, are generally immune.
Severe cases, especially those involving mucous membranes (eyes, mouth, throat, lungs, etc.) require medical attention. Hydrocortisone preparations or, in really severe cases, steroids, are generally given to reduce the immune response. As with many allergens, a severe reaction can be fatal if left untreated.
The best way to avoid getting "poison ivy" is to not get urushiol on your skin. Know what the plant looks like and avoid it. If you can’t avoid it, wear protective clothing. Wash anything that may have come in contact with the plant before it touches your skin, including your dog. Never ever ever burn poison ivy. Stay away from forest fires (unless you’re a firefighter, then wear protective gear). There are also barrier creams that are commercially available.
If you think you’ve been exposed, wash the area as soon as possible, preferably within an hour after exposure, with lots of cool running water. A lake or a river works well. Don’t use soap unless it contains no oils (oil will cause the urushiol to spread). In the woods, look for bouncing bet (Saponaria officinales). With its high saponin content, it makes a workable oil-free soap. You may also wash the area with alcohol or another solvent, rinsing with plenty of water, but keep in mind that this strips your skin of its protective oils, making it more vulnerable to urushiol.
The most well known herbal treatment for poison ivy is the juice of jewelweed (Impatiens spp.) There may be a compound in jewelweed which binds to the same sites as the urushiol metabolites, thereby blocking their access. If this is true, applying jewelweed to the skin just before or just after exposure should prevent the rash. There is quite a lot of anecdotal evidence that this works. Jewelweed also has anti-inflammatory properties and should be a soothing treatment for an already developed rash.
Plantain (Plantago spp.), applied as a poultice, may also prevent the rash and will also soothe an already developed rash. Other plants with astringent and/or soothing properties may also help.
There is anecdotal evidence of people desensitizing themselves to poison ivy by eating poison ivy leaves, first starting with a tiny amount and then gradually increasing the dosage until a maintenance level is reached. The most common side effect of this treatment, however, is getting the rash where the urushiol passes out of your body. It is also possible to have symptoms internally. Similar treatments in pill form can be obtained from a doctor or dermatologist, but have the same unpleasant side effects. No other immunization appears to be available at this time.
Medicinally, poison ivy has been used to treat paralysis, arthritis, and certain persistent skin disorders, and also as a sedative. It is still used in homeopathic medicine for arthritis and skin disorders.
Poison ivy fruits are an important food source for a wide variety of birds (who also spread the seeds), and also for other wildlife, including deer. Goats quite like poison ivy and can be an effective means of controlling it. I’ve heard that drinking the milk from such a goat might desensitize a person, though I haven’t seen any evidence to back that up. Studies have been done showing that urushiol is not transferred to the milk, but whether its metabolites are present seems to be unknown.
Poison ivy has occasionally been planted in gardens for color. This is how it arrived in England and Australia.
The sap turns black, and dries hard (like lacquer), when exposed to air, and has been used as a permanent ink, as a dye, and as an ingredient in varnishes.
To control poison ivy, either pull or dig it out by hand, cover it with mulch so that no light reaches it, mow it close to the ground, spray it with herbicides, or use any combination of methods. If you pull it out by hand, the best time is probably late fall or very early spring, and protective clothing must be worn. Be sure to get every part of the plant or it will regenerate. Throw it all in the trash (double bag it for the trash collector). Do not attempt to compost it and never ever try to burn it. When you’re finished, wash everything, including yourself, thoroughly (wash your clothes separately from your other laundry or have them dry-cleaned if necessary). Using mulch is simple, but the ivy may pop through again, so cover it well. Mowing will kill a portion of it, anyway, as will the exposure to full sun, but remember that you’re getting the oil all over the place, so wear protective gear and clean your equipment afterward. If herbicides are used, use them carefully, following the directions, and no more than necessary. Probably the most effective and least harmful method is to cut it and then use a disposable foam brush to paint the stump with the herbicide. You’ll probably also want to wash everything when you’re done. Herbicides are poisons, after all.
One last way to control poison ivy is to make the site inhospitable for it. Pay attention to the local conditions that it likes to grow in, and those it doesn’t grow in, and then add or remove other plants to make the poison ivy feel less at home. Planting aggressive plants or plants that inhibit the growth of other plants, like black walnut or mugwort might be worth a try.
A last thought – don’t create a problem where none exists. Behind the building where I work, there’s a granite outcropping covered in wild blackberries, wild roses, staghorn sumac, moss with tiny little flowers and poison ivy. Small animals and birds loved the place, as did I, often picking blackberries there (carefully) on my lunch break. The poison ivy never spread off the rock because the area around it was kept mowed. But some safety official from the big city decided it was dangerous and had to be eliminated, so our maintenance crew has been spraying Round-up all over it for months and months. They haven’t killed the poison ivy – and probably won’t, even if they try to dig it out, since the roots run through the rock, but they’ve killed almost everything else there – there are no more blackberries, no roses, no birds or rabbits or tiny little flowers – and as far as I know noone ever actually got poison ivy there because only a few of us ever went back there and we were all nature types who knew enough to avoid it. It’s just a waste of time, energy, and much needed habitat to start a war against something that isn’t hurting anyone.
Check out these healthy eating images:
Forum for Healthy Behavior Change 26854
Image by tedeytan
Graphic facillitation by Sally J Butler from Kaiser Permanente. All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
Forum for Healthy Behavior Change 26918
Image by tedeytan
All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
Forum for Healthy Behavior Change 26839
Image by tedeytan
Marie Lee, left, Kaiser Permanente member, and Djinge Lindsey, MD, MPH, right, Kaiser Permanente physician, during the Voice of the Patient – Voice of the Provider panel. All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
A few nice healthy eating images I found:
Forum for Healthy Behavior Change 26840
Image by tedeytan
Thomas Kottke MD, MPH, left, Associate Medical Director, Health Plan at HealthPartners, and Darrin Miller, RN, MSN, right, Kaiser Permanente member, during the Voice of the Patient – Voice of the Provider panel. All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
Forum for Healthy Behavior Change 26879
Image by tedeytan
All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
Forum for Healthy Behavior Change 26800
Image by tedeytan
All photographs by Nicka Smith, Kaiser Permanente Institute for Health Policy
Check out these cell membrane images:
Herb of Grace,Waterhyssop, Bacopa monnieri ….Rau Đắng tại Texas …#4
Image by Vietnam Plants & The USA. plants
Taken on July 6, 2012 in Waco city, Texas state, Southern of America .
Tôi thích ăn rau Đắng sống chấm với nước cá kho hay thịt kho ( phải rửa kỷ, ngâm nước muối mặn , rồi rửa lại sạch trước khi ăn ), vị đăng đắng, giòn giòn của rau Đắng khó mà ngán, khó mà ngừng ăn, rất là kích thích khẩu vị. Tôi cũng hay trộn rau Đắng với các loại rau khác làm một dĩa sà lách với dầu giấm và cả trứng luộc cắt khoanh . Và ngon nhất có lẽ là rau Đắng ăn với bún mắm hay lẩu mắm ….Và món cháo cá Kèo ăn với rau Đắng thì không có ai mà không thèm …..
Ăn rau Đắng giúp giãm việc mất trí nhớ, khôi phục lại trí nhớ , xin đọc những thông tin bên dưới để biết rõ hơn về loại rau trời cho này ….
I love to eat raw Bacopa monnieri with some sauces of traditional Vietnamese
foods, or mix salad with some hard boiled eggs sliced , or dip them in Hot Pot or Fish porridge ….Very delicious …
….Brahmi decreases the rate of forgetting of newly acquired information. ( read the information below, please . )
Vietnamese named : rau Đắng, rau Đắng biển
Common names : Herb of Grace, Waterhyssop, Brahmi, Thyme-leafed gratiola, Water hyssop.
Scientist name : Bacopa monnieri (L.) Pennell
Synonyms : Bramia monnieri (L.) Drake , Lysimachia monnieri L.
Family : Scrophulariaceae – Figwort family
Kingdom : Plantae – Plants
Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
Division : Magnoliophyta – Flowering plants
Class : Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass : Asteridae
Order : Scrophulariales
Genus : Bacopa Aubl. – waterhyssop
Species : Bacopa monnieri (L.) Pennell – herb of grace
**** www.tvvn.org/forum/showthread.php/34550-Rau-%C4%90%E1%BA%…
Dược Sĩ Trần Việt Hưng
Trong bài ‘Rau đắng đất’, chúng tôi đã liệt kê những cây rau được gọi là rau đắng tại Việt Nam. Cây rau đắng biển được xác định về phương diện thực vật là Bacopa monnieri. Tuy được gọi là rau đắng biển nhưng trên thực tế cây mọc tại những vùng đồng ruộng trong đất liền. Cây cũng được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc trong dân gian. Trong Y Dược học Ayurvedic (tại Ấn Độ, Pakistan…), cây Bacopa monniera là một trong những cây quan trọng, được ghi trong sách thuốc từ thế kỷ thứ 6, cây được xếp vào nhóm ‘medhya rasayana’ là nhóm thuốc được dùng để chữa trị nhiều chứng bệnh khác nhau kể cả những rối loạn về nhận thức, trí nhớ. Tại Ấn Độ, dịch chiết từ rau đắng biển, tiêu chuẩn hóa theo hàm lượng Bacosides được chính thức sử dụng trong nhiều thuốc trị bệnh kể cả các dạng si-rô cho trẻ em. Một số phương thuốc Ayurvedic như Bramighritam, Brahmirasa yanam có chứa rau đắng biển trong công thức.
Tên khoa học và các tên gọi khác:
Bacopa monnieri thuộc họ thực vật Scrophulariacea
Các tên khác: Coastal waterhyssop, Waterhyssop, Thyme-leaf gratiola, Brahmi (Ấn), Barambhi (Phạn), Phakmi (Thái).
Tại Ấn Độ: Tên Brahmi được gọi chung cho rau đắng biển và cả rau má. Tại Pakistan: Bamb, Ionika
Tại Việt Nam: cây còn được gọi là rau sam trắng, rau sam đắng, cây ruột gà. Sách Cây Thuốc và Động Vật Làm Thuốc Ở Việt Nam (Tài liệu chính thức của Viện Dược Liệu) chỉ gọi một tên duy nhất là Sam Trắng (Tập II, trang 668).
Đặc tính thực vật:
Cây thuộc loại cỏ lưu niên, thân bò mọc dài trên mặt đất, có thể dài 10-40 cm. Thân nhẵn, không lông màu xanh, tiết diện tròn, mọng nước, phân nhánh nhiều, đâm rễ ở các mấu. Lá đơn, mọc đối, dầy và không lông, mọng nước. Phiến lá hình muỗng hay trứng ngược tròn ở đầu, dài 2-3 cm rộng 0.5-0.7 cm, mặt trên xanh đậm, mặt dưới nhạt hơn. Hoa đơn độc, có 5 cánh, mọc ở nách lá, màu trắng hay tim nhạt. Cuống hoa dài 0.6-1.5 cm. Quả loại nang, hình trứng cỡ 5×3 mm trong chứa nhiều hạt nhỏ hình tam giác có cạnh cỡ 0.6 mm. Cây trổ hoa và cho quả trong các tháng 4-9.
Rau đắng biển phân bố rộng tại những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Á Châu từ Ấn Độ, Sri Lanka, Nam Trung Hoa, Taiwan sang Đông Nam Á. Cây cũng mọc tại Hawaii và Florida, được xếp vào loại cây hoang gây hại (weeds).
Cây mọc tại tại ruộng, trên đất có pha cát, ven ruộng, vùng bãi cỏ ẩm nơi thấp đến độ cao khoảng 1000m.
Tại Việt Nam, cây được gặp hầu như trên toàn quốc, tại các vùng đồng bằng và trung du Bắc và Nam VN.
Thành phần hóa học:
Các chất chính ly trích được gồm:
Saponins và Triterpenes: Quan trọng nhất là các chất damma ranes như bacosides và cáa bacosaponins (dựa trên các bacogenins A1-A5) bao gồm Bacosides A, B và C trong đó Bacoside A chiếm khoảng 2.5-3 %. (khi bị thủy giải bằng acid, bacoside A cho lactone ebelin và phân hủy thành jujubogenin. Bacopasaponin D (một pseudojujubogenin glucoside. Các bacopasaponins E và F (khác nhau ở phần jujubogenins). Hersaponin và Monnierin.
Ngoài ra còn có các triterpens betulic acid, bacosine, beta-sitosterol, stigmastanol và stigmasterol.
Các alkaloids như Brahmine và Herpestine trong những phần cây trên mặt đất.
Các flavonoids như glucuronyl-7-apigenin, glucuronyl-7-luteolin và luoteolin
Hoạt tính dược học:
Tác dụng trên khả năng nhận thức:
Cây rau đắng biển đã được nghiên cứu rất nhiều tại Viện Nghiên Cứu Trung Ương về Dược Phẩm , Lucknow Ấn Độ về tác động trên khả năng nhận thức (cognitive effects), trí nhớ (memory) nơi trẻ em và cả nơi người lớn.
Hoạt tính này đã được thử nghiệm và định giá nơi những người tình nguyện, khỏe mạnh qua những thử nghiệm (“mù đôi” [double-blind], có đối chứng, không lựa chọn trước người thử). Những người thử được cho dùng hoặc placebo, hoặc thuốc viên Bacopa chứa 300 mg trích tính (tiêu chuẩn hóa để chứa ít nhất 55% hỗn hợp Bacosides A và B): Kết quả cho thấy các hoạt động về nhận thức qua hình ảnh nhìn thấy được gia tăng nhanh hơn, khả năng học hỏi tăng nhanh hơn, trí nhớ cải thiện khi so sánh với placebo. Các kết quả đều rất tốt khi cho dùng thuốc liên tục trong 12 tuần (Psychopharmacology Số 156-2001) . Các triterpenoids saponins (bao gồm các Bacosides) tạo cho rau đắng biển khả năng cải thiện sự chuyển vận các luồng thần kinh. Các Bacosides giúp sửa chữa các hư hại của tế bào thần kinh bằng cách cải thiện các hoạt động của men kinase, tái tạo hoạt động tại các nơi hội tụ (synapse) của luồng thần kinh.
Một thử nghiệm (mù đôi, không lựa chọn trước đối tượng, có kiểm soát bằng placebo) trên 36 trẻ em được chẩn đoán là bị khiếm khuyết khả năng tập trung (Attention Deficit/ Hyperactive disorders) kéo dài trong 16 tuần. 19 em được uống một dịch chiết Bacopa (tiêu chuẩn hóa để chứa 20 % Bacosides) với liều 50 mg/ngày hai lần trong 12 tuần. 17 em được cho dùng placebo. Tuổi trung bình của các em trong 2 nhóm là 8.3 và 9.3. Nhóm dùng Bacopa được tiếp tục cho uống placebo 4 tuần kế tiếp (sau 12 tuần dùng thuốc). Tất cả 36 em đều được định giá qua các thử nghiệm căn bản về khả năng nhận thức ở các tuần thứ tư, thứ 8, thứ 12 và 16. Kết quả ghi nhận có những cải thiện rõ rệt nơi nhóm dùng Bacopa ở tuần thứ 12 trong các khả năng như lập lại những câu đã nghe, trí nhớ căn bản, và phối hợp được những điều được học (ghép hình từng đôi). Các cải thiện này vẫn được duy trì sau 4 tuần ngưng thuốc, chỉ dùng placebo trong 2 tuần kế tiếp.(Indian Journal of Psychiatry Số 42-2000. Phần phụ lục)
Khi thử trên chuột: hoạt tính trên nhận thức được ghi nhận qua các thử nghiệm về khả năng di chuyển qua các mê lộ (maze), khả năng chống được co giật khi bị kích xúc bằng điện. Khi cho dùng Bacopa chung với phenytoin trong 2 tuần liên tục, Bacopa giúp tránh được các sự kiện ‘hoạt động bất thường, bất khiển (impairment)’ gây ra do phenytoin. Trí nhớ và khả năng nhận thức được giữ nguyên và không bị ảnh hưởng về tác dụng chống co giật. (Journal of Ethnopharmacology Số 71-2000)
Trích tính Bacopa có thể đóng góp vào hoạt tính tái tạo khả năng nhận thức do tác động vào các yếu tố tăng trưởng. (Alternative Medicine Review Số 4-1999)
Hoạt tính trên khả năng học hỏi:
Các hoạt tính trên khả năng học hỏi đã được thử trên chuột qua nghiệm thử nghiệm, cho dùng một dung dịch chiết Bacopa bằng alcohol (liều cho uống 40 mg/kg trong 3-5 ngày liên tục). Khi cho thử bằng cách tạo sốc qua việc rọi ánh sáng gây lóa, rồi nhận xét phản ứng của chuột: kết quả ghi nhận nhóm dùng thuốc giữ được khả năng đã học từ trườc, đồng thời cải thiện được những gì đã ghi nhớ. (Journal of Ethnopharmacology Số 5-1982)
Thử nghiệm về giúp cải thiện khả năng học hỏi cũng được thực hiện trên 40 trẻ em (nhóm tuổi 6-8) tại vùng nông thôn Ấn Độ: cho dùng hoặc placebo, hoặc sirô Bacopa (350 mg trích tinh Bacopa/ 5ml) mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 5 ml trong 3 tháng cho thấy nhóm uống Bacopa có những khả năng tăng cao hơn về nhận thức các hình ảnh, nhận thức các cấu tạo, tổng hợp và cả khả năng lý luận (thời gian suy nghĩ nhanh hơn). (Indian Journal of Psychiatry Số 42-2000)
Hoạt tính an thần, giải trừ âu lo:
Chất trích từ Bacopa monniera (chứa 25 % Bacoside A) có hoạt tính giải trừ âu lo tương đương với benzodiazepin và lorazepam. Hoạt tính này tùy thuộc vào liều lượng sử dụng và đặc biệt là không gây phản ứng phụ như tạo quên lãng, nhầm lẫn như lorazepam mà còn giúp cải thiện trí nhớ. (Phytomedicine Số 5-1998). Một thử nghiệm lâm sàng nhỏ, kéo dài 1 tháng, nơi 35 bệnh nhân chẩn đoán bị bệnh thần kinh âu lo (anxiety neurosis) cho dùng sirô Brahmi, ngày 2 lần mỗi làn 15ml (tương đương với 12 gram trích tinh thô Bacopa) ghi nhận có những suy giảm rõ rệt về các triệu chứng âu lo, mức độ âu lo, mệt mỏi tinh thần và tăng được trí nhớ đồng thời giúp bệnh nhân lên cân, giảm thở gấp và giảm huyết áp.
Hoạt tính chống oxy-hóa:
Bacopa monniera có hoạt tính chống oxyhóa khi thử trên não của chuột bằng chuyển đổi các nồng độ của các men superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) và glutathione peroxidase (GPX). Hoạt tính chống oxyhóa có thể so sánh với deprenyl. Tác động của rau đắng biển diễn ra tại mọi khu vực của não bộ, trong khi đó tác động của deprenyl chỉ giới hạn tại khu vực vỏ não (cortex) nơi trán và tại khu vực striatum. Hoạt tính được xem là do kết quả của sự làm gia tăng hoạt động thu nhặt các gốc tự do. Dịch chiết bằng alcohol của cây có hoạt tính bảo vệ chống sự độc hại của sulfate sắt, và cumene-hydroperoxide gây ra khi gây nhiễm các cá thể thử nghiệm. Hoạt tính này được xem là tương đương vơi hoạt tính của tris, EDTA và Vitamin E. (Indian Journal of Experimental Biology Số 34-1996).
Hoạt tính chống co-giật:
Khi thử trên thú vật, dịch chiết bằng alcohol từ rau đắng biển gây đảo ngược hoạt động của kênh calcium. Các hoạt động co giật bất thường của cơ trơn gây ra bởi acetylcholine và histamine bị ức chế, cho thấy đây là một hoạt tính trực tiếp. Tác động của calcium chloride trên mạch máu và trên tiểu tràng đều bi giảm nhẹ khi cho dùng dịch chiết, cho thấy có sự can thiệp trực tiếp vào sự di chuyển của các ions calcium qua màng tế bào niêm mạc (Journal of Ethnopharmacology Số 66-2009). Bacopa đã được dùng trong y dược cổ truyền Ấn Độ để trị kinh phong (epilepsy). Nghiên cứu tại Ấn ghi nhận khi thử trên chuột nhà và chuột nhắt, chích qua màng phúc toan liều thật cao dịch chiết Bacopa (gần với liều gây tử vong LD50) trong 15 ngày cho thấy có hoạt tính chống kinh phong, tuy nhiên khi dùng liều thấp, hoạt tính không xẩy ra (Fitoterapia Số 63-1992)
Hoạt tính làm giãn nở cuống phổi:
Dịch chiết rau đắng biển bằng ethanol làm giãn nở cơ trơn nơi cuống phổi khi thử trên chuột bị gây tê, chông được tác động gây co cuống phởi bởi carbachol. Hoạt tính làm giảm áp lực trên hệ hô hấp tương tự như hoạt tính của salbutamol hơn là của isoprenaline (Phytomedicine Số 4-1997)
Hoạt tính bảo vệ cơ thể chống lại độc tính của một số hóa chất khác:
Các thử nghiệm ‘in vitro’ cho thấy dịch chiết từ ‘rau đắng biển’ có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các phản ứng độc hại gây ra do một số thuốc và hóa chất. Trong một nghiên cứu dùng ruột (cô lập) của chuột bọ thử về hiệu ứng của Bacopa trên các phản ứng xẩy ra khi cai nghiện morphine ghi nhận khi thêm 1000 gammagram/mL dịch chiết Bacopa vào các mô (cô lập) trước khi chích morphine giúp giảm rõ rệt các phản ứng loại tạo cai nghiện do naloxone (Journal of Ethnopharmacoly Số 82-2002). Một nghiên cứu khác về khả năng bảo vệ gan chống lại tác động độc hại của morphine, khi thử trên chuột, ghi nhận dịch chiết Bacopa giúp làm giảm các hoạt động của lipid peroxidase, làm tăng nồng độ các men chống oxy-hóa và glutathione nơi tế bào gan của chuột (Phytotherapy Research Số 15-2002).
Tác dụng trị ung thư:
Nghiên cứu ‘in vitro’ cho thấy các phần ly trích (fractions) saponin của Bacopa có hoạt tính diệt bào khi thử trên trên tế bào ung thư loại Sarcoma 180. Hoạt tính này được cho là do Bacopa ức chế sự tái lập DNA nơi các tế bào ung thư
Hoạt tính trị các rối loạn về bao tử, ruột:
Bacopa đã được thử nghiệm ‘in vitro’ nơi người và thú vật để trị một số trường hợp rối loạn về tiêu hóa. Dựa trên hoạt tính chống co giật (xem phần trên), dịch chiết Bacopa đã được dùng để trị các trường hợp ruột co bóp gây ra hội chứng ruột khó chịu (loại Irritable bowel syndrome=IBS). Một thử nghiệm (mù đôi, không chọn trước đối tượng, có kiểm soát bằng placebo) trên 169 bệnh nhân IBS, so sánh hoạt tính của một đặc chế Ayurvedic (thành phần gồm Bacopa monniera và Aegle marmelos=Bàu nâu, Trái nấm) với các thuốc thông thường để trị IBS (clidinium bromide, chlordiazepoxide và psyllium). Các bệnh nhân được chia thành 5 nhóm dựa theo loại IBS, và cho dùng (không chọn trước) hoặc thuốc dược thảo, hoặc hóa dược hoặc placebo trong 6 tuần. Liều cho uống mỗi ngày 3 lần mỗi lần 5 gram thuốc, dược thảo hay placebo. Kết quả ghi nhận thuốc hóa dược hiệu nghiệm nhất, thuốc dược thảo có kết quả tốt vượt hơn placebo rõ rệt, tuy nhiên do thuốc dược thảo là một hỗn hợp nên không thể xác định được Bacopa có thật sự tác động khi dùng riêng rẽ không ?(Indian Journal of Medical Research Số 90-1989).
Một thử nghiệm khác ghi nhận dịch chiết Bacopa có hoạt tính diệt vi khuẩn Helicobacter pylori: Khi thử trên tế bào niêm mạc bao tử người có cấy vi khuẩn H. pylori: Bacopa tạo sự gia tăng của Prostaglandins E và Prostacycline (Prostaglandine E là một chất có hoạt tính bảo vệ niêm mạc của bao tử. (Phytomedicine Số 10-2003)
Bacopa có thể có khả năng ngừa và trị được ung loét bao tử: Thử nghiệm dùng dịch chiết Bacopa (tiêu chuẩn hóa theo Bacoside A), thử trên chuột với liều 20 mg/kg trong 10 ngày, cho thấy Bacopa chữa lành được các vết ung loét trong bao tử gây ra bởi acid acetic, đồng thời gia tăng khả năng tự vệ của niêm mạc, giảm được sự hư hại của tế bào. (Phytomedicine Số 8-2001)
Độc tính, phản ứng phụ và liều lượng:
Liều sử dụng trị liệu của Bacopa monniera không gây những phản ứng phụ độc hại và Bacopa đã được dùng trong Y Dược Ayurvedic từ hàng chục thế kỷ. Liều dược lý học của Bacosides cũng đã được nghiên cứu tại Ấn Độ, thử nghiệm trên những người tình nguyện (mù đôi, có đối chứng), dùng liên tục trong thời gian kéo dài 4 tuần. Liều cô đặc Bacosides cho dùng theo liều duy nhất 20-30 mg, uống một lần và liều uống phân chia làm nhiều lần 100-200 mg/ ngày không gây các phản ứng phụ (Indian Journal of Pharmacology Số 29-1997). Liều LD50 của dịch chiết Bacopa monniera, khi thử trên chuột được xác định là 5g/kg cho dịch chiết bằng nước và 17g/kg cho dịch chiết bằng alcohol. (Fitoterapia Số 63-1992)
Liều thông thường (dân gian) hàng ngày là từ 5-10 gram bột (không tiêu chuẩn hóa), 8-16 ml nước chiết.
Dịch chiết 1:2 Người lớn 5-12 ml/ ngày ; Trẻ em trên 6 tuổi 2.5-6 ml / ngày.
Trích tính, tiêu chuẩn hóa chứa 20 % Bacosides A và B, 200-400 mg/ngày chia thành nhiều lần.
Bacopa monniera có thể có những hoạt động tương-tác với một số dược phẩm như:
Các thuốc an thần, thuốc trị trầm cảm, thuốc trị thần kinh bất ổn như sertraline và các thuốc biến dưỡng do men Cytochrome P 450 , có thể gây tăng hoặc giảm hiệu ứng của các thuốc này (khi dùng chung).
Các thuốc về tuyến giáp trạng: Bacopa monniera có khả năng tăng tác động của các thuốc kích ứng hoạt động của tuyến giáp trạng, đồng thời ức chế các thuốc gây giảm hoạt động của tuyến giáp trạng. (Một nghiên cứu tại Ấn Độ ghi nhận khi dùng liều cao dịch chiết Bacopa=200 mg/kg có sự gia tăng đến 41 % của kích thích tố giáp trạng T4, kích thích tố T3 không bị ảnh hưởng. Nghiên cứu cho rằng Bacopa có thể kích thích trực tiếp sự bài tiết hay tổng hợp của T4 từ tế bào tuyến giáp và không ảnh hưởng trên sự chuyển đổi từ T4 thành T3. (Journal of Ethnopharmacology Số 81-2002)
Cần hỏi ý kiến của bác sĩ khi dùng chung với các thuốc chặn kênh Calcium (Calcium channel blockers.
Rau đắng biển trong Dược học cổ truyền:
Dược học cổ truyền Ấn Độ, Pakistan, Trung Hoa và Việt Nam dùng rau đắng biển để chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau:
Việt Nam và Trung Hoa:
Rau đắng biển được xem là có vị đắng, tính mát có các tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu tiêu thũng có thể dùng khai vị, thông hơi, trấn an thần kinh. Dùng giã nát đắp ngoài da, hay lấy nước tắm trị ghẻ.
Ấn Độ:
Toàn cây được dùng làm thuốc bổ thần kinh, lợi tiểu, trị kinh phong, suyễn, thần kinh bất ổn, bổ tim, táo bón; ho ở trẻ em (dùng thân giã nát, đắp lên ngực), sưng trong bụng, lở loét ngoài da. Lá và cọng trị rắn cắn. Lá (nước cốt) dùng trị sưng phổi, phong thấp, sưng xương khớp.
Pakistan:
Bacopa monniera được dùng trị nóng sốt, an thần, bổ tim. Nước cốt từ lá được dùng trị sưng phổi, tiêu chảy nơi trẻ em (dùng mỗi lần một thìa càphê). Lá, rang vàng dùng trị khan tiếng. Lá khô dùng làm thuốc an thần. Dùng ngoài, đắp trị sưng, đau do phong thấp, sưng khớp xương.
Rau đắng biển trong ẩm thực:
Như đã trình bày trong bài ‘rau đắng đất’, đối với người dân quê tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, sự phân biệt các loại rau đắng không đặt thành vấn đề trong ẩm thực: Rau nào ‘đắng’ (đắng đất, đắng biển hay đắng càng tôm..) đều ‘mát’ đều có thể dùng để chế biến, thay thế cho nhau trong các món ăn thông thường như chiên, xào, nấu canh, trọn gỏi, cuốn bánh tráng, nhúng vào cháo nóng.
Tuy nhiên một số tác giả ‘rành’ hơn đã đưa ra những nhận xét ‘tinh tế’ hơn, phân biệt rau đắng đất và rau đắng biển:
Theo Bác Sĩ Hồ Đăng Khoa trong bài ‘Rau đắng biển: Thức ăn ngon và vị thuốc tốt’ thì ‘..Nói về ẩm thực Nam Bộ thì không thể không nhắc đến rau đắng biển. Loại rau này thật dễ tính như con người ở đây, không cần chăm bón vẫn có thể mọc ở những nơi nào có đất như bờ ruộng, bụi tre, mọc lẫn với cỏ… Rau đắng ngon nhất khi vừa sau mưa, vì lúc đó cọng rau sẽ mập tròn. Rau đắng có thể nhúng vào các loại lẩu, nấu các loại canh như canh cá đồng, canh cá lóc hoặc đơn giản hơn nhất là chấm với mắm kho quẹt..’
Tác giả Tạ Phong Tần trong bài ‘ Canh rau đắng đất’ phân biệt rõ ràng hơn hai loại rau; tuy đều đắng nhưng lại khác hẳn nhau. Theo tác giả thì: ..’Rau đắng biển cọng tròn, màu xanh lợt, vào mùa mưa nước ngập xâm xấp nó mọc thành từng đám lớn như đám rau muống, chỉ cầm cầm dao hay lưỡi liềm, sắn quần lội xuống nước cắt một loáng là có cả thúng đem ra chợ bán. Rau đắng biển, vị hơi đắng thôi, nếu ăn chưa quen thì không ăn được, còn ăn quen rồi thì khi nuốt miếng rau qua cổ họng, sẽ cảm thất vị ngòn ngọt thanh thanh như đường phèn đọng lại, ăn hoài không biết chán ..’ và ở quê tác giả (An Xuyên), ‘rau đắng biển thường luộc, xào mỡ, ăn sống với mắm kho và không nấu canh bao giờ (?) (Xin đọc nhận xét của tác giả về rau đắng đất).
Một số bài viết khác về ăn uống cũng bàn về rau đắng nhưng lại là rau đắng Polygonum aviculare (xin đọc bài viết về cây rau này).
Tài liệu sử dụng:
Major Herbs of Ayurveda (Elizabeth Williamson)
Indian Herbal Pharmacopoeia (1999)
Alternative Medicine Review Vol 9, No 1-2004: Bacopa monniera Monograph.
Scientific Basis for Ayurvedic Therapies (L. Mishra)
Clinical Applications of Ayurvedic and Chinese Herbs (Kerry Bone)
Medicinal Plants of India (S.K Jain & Robert DeFilipps)
Medicinal Plants of India and Pakistan (J.F Dastur)
Cây Thuốc và Động Vật Làm Thuốc Tại Việt Nam (Viện Dược Liệu) Tập 2.
________________________________________________________________________________
**** plants.usda.gov/java/profile?symbol=BAMO
**** essenherb.com/plant2.html
Part used: Leaves and stems.
This plant is also known as “Brahmi” or “Nira-brahmi”. The ancient ayurvedic texts recommend it to “rejuvenate the brain” and to improve the cognitive properties of the mind. The gurus of the religious schools from ancient India gave Brahmi to their disciples, so they could memorize hymns and vedic texts, and be more concentrated during meditation.
Active Ingredients
Marker constituent: Bacosides A3.
The components responsible for the pharmacological effects of Bacopa monnieri are: Alkaloids,saponins and sterols. In India, over 40 years ago, many of its active components were isolated; since then, other constituents have been identified, such as: Betulinic Acid, stigmasterol, beta-sitosterol, and other several bacosides and baco-saponines.
The components responsible for Bacopa monnieri‘s cognitive effects are bacosides A and B.
Other constituents:
Saponins, tetracyclic triterpenoids and bacosides A & B (crystalline mix of several saponins) are the main bioactive constituents of the plant. Of all of them, bacosides A are the most predominant. Other saponins include: Bacosides A1, bacosides A3, bacosaponins A, B, C, D, E & F. Other less predominant compounds are: Alkaloids, herpestinae and bramine; flavonoids, luteolin-7-glucoside, glucoronil-7-apigenin and glucoronil-7-luteolin, which are common phytosterols.
Effects
Cognitive
Triterpenoids, saponins and bacosides A&B are the main constituents of Bacopa monnieri responsible for enhancing nerve impulse transmission. These substances help to repair damaged neurons by powering Kinase activity and stimulating the neuronal synthesis, improving also the neurotransmission.
The main characteristic of Alzheimer’s disease is the loss of the cholinergic activity in the Hippocampus. Bacosides increase the antioxidant activity in the Hippocampus, in the Frontal Cortex and in the Striatum.
Several studies have shown that Bacopa monnieri’s extract modulates the expression of some enzymes that are involved in generating free radicals in the brain.
The potentialization of the cholinergic neurotransmission brings the improvement of the cognitive properties of the brain: memory, stability, volume and attention sharpness, amongst others.
Anti-ischemic
Bacopa monnieri exerts a powerful relaxing effect on the pulmonary arteries, Aorta and Trachea as well as the muscular mass; probably, as a result of the inhibition of the intracellular flow of Calcium through the cellular membrane.
Anti-inflammatory
It is presumed that Bacopa monnieri stabilizes the Mast Cells in vitro. It also has an anti-inflammatory effect because it inhibits the synthesis of Prostaglandins and stabilizes the lysosomal membrane.
Anti-convulsive
Although Bacopa monnieri has always been recommended to treat convulsions, some recent studies show that it only works when given in big dosages, for a long period of time. Yet, if Bacosides are used along with the anti-convulsive drugs, the effect of these drugs will be increased so that Polypragmasy is avoided; thus also reducing the amount of potentially toxic anti-convulsive drugs that will be applied.
Antiallergic
Bacosides stabilize the Heparin Granules Membranes of the Mast Cells, and the Basophil Granulocytes of the blood, inhibiting the atopic reactions. Bacopa monnieri‘s ability to stabilize those membranes is comparable to Sodium Cromoglicate.
Anticarcinogen
Some studies in vitro suggest an anticarcinogenic effect by Bacopa monnieri, which is probably due to its capability of inhibiting the replication of DNA in the malignant cell’s lines.
Bronchiolitic
Studies done on different mammals have demonstrated that Bacopa monnieri‘s extracts control the chemically induced bronchospam. This is, possibly, by blocking the calcium canals and stabilizing the Mast Cells Granules. These qualities justify Bacopa monnieri‘s use in the treatment of Bronchial Asthma.
Thyroid-stimulant
Some experiments found that Bacopa monnieri‘s extract increases by 41% the concentration of Tyroxine, while T3 levels do not change. This suggests that Bacosides work directly on the Thyroid Gland, stimulating the synthesis and/or release of T4, without altering the conversion of T4 into T3. These studies confirm that the plant has a stimulant effect on the Thyroid Gland. However, in these studies, dosages were very high; a regular dosage (200-400 mg daily) does not have a significant stimulating effect on the Thyroid Gland, it should be to take it into consideration for people with thyroidal pathologies.
Anti-stress
In the last decades, it has been largely reported that there is evidence of neurochemical molecular alterations in the Nerve Tissue (endocrine and immune) which is caused by stress. There has been an emphasis about the role that the axis “Hypothalamus-Hypophysis-Suprarenal Glands” has, in response, to psycho-traumatic (chronic and acute) situations. Although alterations caused by stress tend to limit themselves, after a long exposure, it will transgress the limit of each particular person’s resistance and could result in an irreversible pathological condition.
In case of severe stress, it has been proven that a pre-treatment with Bacopa monnieri reduced significantly the levels of ulcers and Creatine Kinase, as well as the Adrenal Glands’ weight.
Bacopa monnieri helps to attenuate the somatic consequences caused by stress. It also helps to cope with relevant psychophysical traumatic situations.
**** www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12093601
Neuropsychopharmacology. 2002 Aug;27(2):279-81.
Chronic effects of Brahmi (Bacopa monnieri) on human memory.
Roodenrys S, Booth D, Bulzomi S, Phipps A, Micallef C, Smoker J.
Source
Department of Psychology, University of Wollongong, Woolongong, Australia. steven_roodenrys@uow.edu.au
Abstract
A study is reported on the effects of Brahmi (Bacopa monniera) on human memory. Seventy-six adults aged between 40 and 65 years took part in a double-blind randomized, placebo control study in which various memory functions were tested and levels of anxiety measured. There were three testing sessions: one prior to the trial, one after three months on the trial, and one six weeks after the completion of the trial. The results show a significant effect of the Brahmi on a test for the retention of new information. Follow-up tests showed that the rate of learning was unaffected, suggesting that Brahmi decreases the rate of forgetting of newly acquired information. Tasks assessing attention, verbal and visual short-term memory and the retrieval of pre-experimental knowledge were unaffected. Questionnaire measures of everyday memory function and anxiety levels were also unaffected.
PMID: 12093601 [PubMed - indexed for MEDLINE] Free ful
Herb of Grace,Waterhyssop, Bacopa monnieri ….Rau Đắng tại Texas …#6
Image by Vietnam Plants & The USA. plants
Taken on July 6, 2012 in Waco city, Texas state, Southern of America .
Tôi thích ăn rau Đắng sống chấm với nước cá kho hay thịt kho ( phải rửa kỷ, ngâm nước muối mặn , rồi rửa lại sạch trước khi ăn ), vị đăng đắng, giòn giòn của rau Đắng khó mà ngán, khó mà ngừng ăn, rất là kích thích khẩu vị. Tôi cũng hay trộn rau Đắng với các loại rau khác làm một dĩa sà lách với dầu giấm và cả trứng luộc cắt khoanh . Và ngon nhất có lẽ là rau Đắng ăn với bún mắm hay lẩu mắm ….Và món cháo cá Kèo ăn với rau Đắng thì không có ai mà không thèm …..
Ăn rau Đắng giúp giãm việc mất trí nhớ, khôi phục lại trí nhớ , xin đọc những thông tin bên dưới để biết rõ hơn về loại rau trời cho này ….
I love to eat raw Bacopa monnieri with some sauces of traditional Vietnamese
foods, or mix salad with some hard boiled eggs sliced , or dip them in Hot Pot or Fish porridge ….Very delicious …
….Brahmi decreases the rate of forgetting of newly acquired information. ( read the information below, please . )
Vietnamese named : rau Đắng, rau Đắng biển
Common names : Herb of Grace, Waterhyssop, Brahmi, Thyme-leafed gratiola, Water hyssop.
Scientist name : Bacopa monnieri (L.) Pennell
Synonyms : Bramia monnieri (L.) Drake , Lysimachia monnieri L.
Family : Scrophulariaceae – Figwort family
Kingdom : Plantae – Plants
Subkingdom : Tracheobionta – Vascular plants
Superdivision : Spermatophyta – Seed plants
Division : Magnoliophyta – Flowering plants
Class : Magnoliopsida – Dicotyledons
Subclass : Asteridae
Order : Scrophulariales
Genus : Bacopa Aubl. – waterhyssop
Species : Bacopa monnieri (L.) Pennell – herb of grace
**** www.tvvn.org/forum/showthread.php/34550-Rau-%C4%90%E1%BA%…
Dược Sĩ Trần Việt Hưng
Trong bài ‘Rau đắng đất’, chúng tôi đã liệt kê những cây rau được gọi là rau đắng tại Việt Nam. Cây rau đắng biển được xác định về phương diện thực vật là Bacopa monnieri. Tuy được gọi là rau đắng biển nhưng trên thực tế cây mọc tại những vùng đồng ruộng trong đất liền. Cây cũng được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc trong dân gian. Trong Y Dược học Ayurvedic (tại Ấn Độ, Pakistan…), cây Bacopa monniera là một trong những cây quan trọng, được ghi trong sách thuốc từ thế kỷ thứ 6, cây được xếp vào nhóm ‘medhya rasayana’ là nhóm thuốc được dùng để chữa trị nhiều chứng bệnh khác nhau kể cả những rối loạn về nhận thức, trí nhớ. Tại Ấn Độ, dịch chiết từ rau đắng biển, tiêu chuẩn hóa theo hàm lượng Bacosides được chính thức sử dụng trong nhiều thuốc trị bệnh kể cả các dạng si-rô cho trẻ em. Một số phương thuốc Ayurvedic như Bramighritam, Brahmirasa yanam có chứa rau đắng biển trong công thức.
Tên khoa học và các tên gọi khác:
Bacopa monnieri thuộc họ thực vật Scrophulariacea
Các tên khác: Coastal waterhyssop, Waterhyssop, Thyme-leaf gratiola, Brahmi (Ấn), Barambhi (Phạn), Phakmi (Thái).
Tại Ấn Độ: Tên Brahmi được gọi chung cho rau đắng biển và cả rau má. Tại Pakistan: Bamb, Ionika
Tại Việt Nam: cây còn được gọi là rau sam trắng, rau sam đắng, cây ruột gà. Sách Cây Thuốc và Động Vật Làm Thuốc Ở Việt Nam (Tài liệu chính thức của Viện Dược Liệu) chỉ gọi một tên duy nhất là Sam Trắng (Tập II, trang 668).
Đặc tính thực vật:
Cây thuộc loại cỏ lưu niên, thân bò mọc dài trên mặt đất, có thể dài 10-40 cm. Thân nhẵn, không lông màu xanh, tiết diện tròn, mọng nước, phân nhánh nhiều, đâm rễ ở các mấu. Lá đơn, mọc đối, dầy và không lông, mọng nước. Phiến lá hình muỗng hay trứng ngược tròn ở đầu, dài 2-3 cm rộng 0.5-0.7 cm, mặt trên xanh đậm, mặt dưới nhạt hơn. Hoa đơn độc, có 5 cánh, mọc ở nách lá, màu trắng hay tim nhạt. Cuống hoa dài 0.6-1.5 cm. Quả loại nang, hình trứng cỡ 5×3 mm trong chứa nhiều hạt nhỏ hình tam giác có cạnh cỡ 0.6 mm. Cây trổ hoa và cho quả trong các tháng 4-9.
Rau đắng biển phân bố rộng tại những vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Á Châu từ Ấn Độ, Sri Lanka, Nam Trung Hoa, Taiwan sang Đông Nam Á. Cây cũng mọc tại Hawaii và Florida, được xếp vào loại cây hoang gây hại (weeds).
Cây mọc tại tại ruộng, trên đất có pha cát, ven ruộng, vùng bãi cỏ ẩm nơi thấp đến độ cao khoảng 1000m.
Tại Việt Nam, cây được gặp hầu như trên toàn quốc, tại các vùng đồng bằng và trung du Bắc và Nam VN.
Thành phần hóa học:
Các chất chính ly trích được gồm:
Saponins và Triterpenes: Quan trọng nhất là các chất damma ranes như bacosides và cáa bacosaponins (dựa trên các bacogenins A1-A5) bao gồm Bacosides A, B và C trong đó Bacoside A chiếm khoảng 2.5-3 %. (khi bị thủy giải bằng acid, bacoside A cho lactone ebelin và phân hủy thành jujubogenin. Bacopasaponin D (một pseudojujubogenin glucoside. Các bacopasaponins E và F (khác nhau ở phần jujubogenins). Hersaponin và Monnierin.
Ngoài ra còn có các triterpens betulic acid, bacosine, beta-sitosterol, stigmastanol và stigmasterol.
Các alkaloids như Brahmine và Herpestine trong những phần cây trên mặt đất.
Các flavonoids như glucuronyl-7-apigenin, glucuronyl-7-luteolin và luoteolin
Hoạt tính dược học:
Tác dụng trên khả năng nhận thức:
Cây rau đắng biển đã được nghiên cứu rất nhiều tại Viện Nghiên Cứu Trung Ương về Dược Phẩm , Lucknow Ấn Độ về tác động trên khả năng nhận thức (cognitive effects), trí nhớ (memory) nơi trẻ em và cả nơi người lớn.
Hoạt tính này đã được thử nghiệm và định giá nơi những người tình nguyện, khỏe mạnh qua những thử nghiệm (“mù đôi” [double-blind], có đối chứng, không lựa chọn trước người thử). Những người thử được cho dùng hoặc placebo, hoặc thuốc viên Bacopa chứa 300 mg trích tính (tiêu chuẩn hóa để chứa ít nhất 55% hỗn hợp Bacosides A và B): Kết quả cho thấy các hoạt động về nhận thức qua hình ảnh nhìn thấy được gia tăng nhanh hơn, khả năng học hỏi tăng nhanh hơn, trí nhớ cải thiện khi so sánh với placebo. Các kết quả đều rất tốt khi cho dùng thuốc liên tục trong 12 tuần (Psychopharmacology Số 156-2001) . Các triterpenoids saponins (bao gồm các Bacosides) tạo cho rau đắng biển khả năng cải thiện sự chuyển vận các luồng thần kinh. Các Bacosides giúp sửa chữa các hư hại của tế bào thần kinh bằng cách cải thiện các hoạt động của men kinase, tái tạo hoạt động tại các nơi hội tụ (synapse) của luồng thần kinh.
Một thử nghiệm (mù đôi, không lựa chọn trước đối tượng, có kiểm soát bằng placebo) trên 36 trẻ em được chẩn đoán là bị khiếm khuyết khả năng tập trung (Attention Deficit/ Hyperactive disorders) kéo dài trong 16 tuần. 19 em được uống một dịch chiết Bacopa (tiêu chuẩn hóa để chứa 20 % Bacosides) với liều 50 mg/ngày hai lần trong 12 tuần. 17 em được cho dùng placebo. Tuổi trung bình của các em trong 2 nhóm là 8.3 và 9.3. Nhóm dùng Bacopa được tiếp tục cho uống placebo 4 tuần kế tiếp (sau 12 tuần dùng thuốc). Tất cả 36 em đều được định giá qua các thử nghiệm căn bản về khả năng nhận thức ở các tuần thứ tư, thứ 8, thứ 12 và 16. Kết quả ghi nhận có những cải thiện rõ rệt nơi nhóm dùng Bacopa ở tuần thứ 12 trong các khả năng như lập lại những câu đã nghe, trí nhớ căn bản, và phối hợp được những điều được học (ghép hình từng đôi). Các cải thiện này vẫn được duy trì sau 4 tuần ngưng thuốc, chỉ dùng placebo trong 2 tuần kế tiếp.(Indian Journal of Psychiatry Số 42-2000. Phần phụ lục)
Khi thử trên chuột: hoạt tính trên nhận thức được ghi nhận qua các thử nghiệm về khả năng di chuyển qua các mê lộ (maze), khả năng chống được co giật khi bị kích xúc bằng điện. Khi cho dùng Bacopa chung với phenytoin trong 2 tuần liên tục, Bacopa giúp tránh được các sự kiện ‘hoạt động bất thường, bất khiển (impairment)’ gây ra do phenytoin. Trí nhớ và khả năng nhận thức được giữ nguyên và không bị ảnh hưởng về tác dụng chống co giật. (Journal of Ethnopharmacology Số 71-2000)
Trích tính Bacopa có thể đóng góp vào hoạt tính tái tạo khả năng nhận thức do tác động vào các yếu tố tăng trưởng. (Alternative Medicine Review Số 4-1999)
Hoạt tính trên khả năng học hỏi:
Các hoạt tính trên khả năng học hỏi đã được thử trên chuột qua nghiệm thử nghiệm, cho dùng một dung dịch chiết Bacopa bằng alcohol (liều cho uống 40 mg/kg trong 3-5 ngày liên tục). Khi cho thử bằng cách tạo sốc qua việc rọi ánh sáng gây lóa, rồi nhận xét phản ứng của chuột: kết quả ghi nhận nhóm dùng thuốc giữ được khả năng đã học từ trườc, đồng thời cải thiện được những gì đã ghi nhớ. (Journal of Ethnopharmacology Số 5-1982)
Thử nghiệm về giúp cải thiện khả năng học hỏi cũng được thực hiện trên 40 trẻ em (nhóm tuổi 6-8) tại vùng nông thôn Ấn Độ: cho dùng hoặc placebo, hoặc sirô Bacopa (350 mg trích tinh Bacopa/ 5ml) mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 5 ml trong 3 tháng cho thấy nhóm uống Bacopa có những khả năng tăng cao hơn về nhận thức các hình ảnh, nhận thức các cấu tạo, tổng hợp và cả khả năng lý luận (thời gian suy nghĩ nhanh hơn). (Indian Journal of Psychiatry Số 42-2000)
Hoạt tính an thần, giải trừ âu lo:
Chất trích từ Bacopa monniera (chứa 25 % Bacoside A) có hoạt tính giải trừ âu lo tương đương với benzodiazepin và lorazepam. Hoạt tính này tùy thuộc vào liều lượng sử dụng và đặc biệt là không gây phản ứng phụ như tạo quên lãng, nhầm lẫn như lorazepam mà còn giúp cải thiện trí nhớ. (Phytomedicine Số 5-1998). Một thử nghiệm lâm sàng nhỏ, kéo dài 1 tháng, nơi 35 bệnh nhân chẩn đoán bị bệnh thần kinh âu lo (anxiety neurosis) cho dùng sirô Brahmi, ngày 2 lần mỗi làn 15ml (tương đương với 12 gram trích tinh thô Bacopa) ghi nhận có những suy giảm rõ rệt về các triệu chứng âu lo, mức độ âu lo, mệt mỏi tinh thần và tăng được trí nhớ đồng thời giúp bệnh nhân lên cân, giảm thở gấp và giảm huyết áp.
Hoạt tính chống oxy-hóa:
Bacopa monniera có hoạt tính chống oxyhóa khi thử trên não của chuột bằng chuyển đổi các nồng độ của các men superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) và glutathione peroxidase (GPX). Hoạt tính chống oxyhóa có thể so sánh với deprenyl. Tác động của rau đắng biển diễn ra tại mọi khu vực của não bộ, trong khi đó tác động của deprenyl chỉ giới hạn tại khu vực vỏ não (cortex) nơi trán và tại khu vực striatum. Hoạt tính được xem là do kết quả của sự làm gia tăng hoạt động thu nhặt các gốc tự do. Dịch chiết bằng alcohol của cây có hoạt tính bảo vệ chống sự độc hại của sulfate sắt, và cumene-hydroperoxide gây ra khi gây nhiễm các cá thể thử nghiệm. Hoạt tính này được xem là tương đương vơi hoạt tính của tris, EDTA và Vitamin E. (Indian Journal of Experimental Biology Số 34-1996).
Hoạt tính chống co-giật:
Khi thử trên thú vật, dịch chiết bằng alcohol từ rau đắng biển gây đảo ngược hoạt động của kênh calcium. Các hoạt động co giật bất thường của cơ trơn gây ra bởi acetylcholine và histamine bị ức chế, cho thấy đây là một hoạt tính trực tiếp. Tác động của calcium chloride trên mạch máu và trên tiểu tràng đều bi giảm nhẹ khi cho dùng dịch chiết, cho thấy có sự can thiệp trực tiếp vào sự di chuyển của các ions calcium qua màng tế bào niêm mạc (Journal of Ethnopharmacology Số 66-2009). Bacopa đã được dùng trong y dược cổ truyền Ấn Độ để trị kinh phong (epilepsy). Nghiên cứu tại Ấn ghi nhận khi thử trên chuột nhà và chuột nhắt, chích qua màng phúc toan liều thật cao dịch chiết Bacopa (gần với liều gây tử vong LD50) trong 15 ngày cho thấy có hoạt tính chống kinh phong, tuy nhiên khi dùng liều thấp, hoạt tính không xẩy ra (Fitoterapia Số 63-1992)
Hoạt tính làm giãn nở cuống phổi:
Dịch chiết rau đắng biển bằng ethanol làm giãn nở cơ trơn nơi cuống phổi khi thử trên chuột bị gây tê, chông được tác động gây co cuống phởi bởi carbachol. Hoạt tính làm giảm áp lực trên hệ hô hấp tương tự như hoạt tính của salbutamol hơn là của isoprenaline (Phytomedicine Số 4-1997)
Hoạt tính bảo vệ cơ thể chống lại độc tính của một số hóa chất khác:
Các thử nghiệm ‘in vitro’ cho thấy dịch chiết từ ‘rau đắng biển’ có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các phản ứng độc hại gây ra do một số thuốc và hóa chất. Trong một nghiên cứu dùng ruột (cô lập) của chuột bọ thử về hiệu ứng của Bacopa trên các phản ứng xẩy ra khi cai nghiện morphine ghi nhận khi thêm 1000 gammagram/mL dịch chiết Bacopa vào các mô (cô lập) trước khi chích morphine giúp giảm rõ rệt các phản ứng loại tạo cai nghiện do naloxone (Journal of Ethnopharmacoly Số 82-2002). Một nghiên cứu khác về khả năng bảo vệ gan chống lại tác động độc hại của morphine, khi thử trên chuột, ghi nhận dịch chiết Bacopa giúp làm giảm các hoạt động của lipid peroxidase, làm tăng nồng độ các men chống oxy-hóa và glutathione nơi tế bào gan của chuột (Phytotherapy Research Số 15-2002).
Tác dụng trị ung thư:
Nghiên cứu ‘in vitro’ cho thấy các phần ly trích (fractions) saponin của Bacopa có hoạt tính diệt bào khi thử trên trên tế bào ung thư loại Sarcoma 180. Hoạt tính này được cho là do Bacopa ức chế sự tái lập DNA nơi các tế bào ung thư
Hoạt tính trị các rối loạn về bao tử, ruột:
Bacopa đã được thử nghiệm ‘in vitro’ nơi người và thú vật để trị một số trường hợp rối loạn về tiêu hóa. Dựa trên hoạt tính chống co giật (xem phần trên), dịch chiết Bacopa đã được dùng để trị các trường hợp ruột co bóp gây ra hội chứng ruột khó chịu (loại Irritable bowel syndrome=IBS). Một thử nghiệm (mù đôi, không chọn trước đối tượng, có kiểm soát bằng placebo) trên 169 bệnh nhân IBS, so sánh hoạt tính của một đặc chế Ayurvedic (thành phần gồm Bacopa monniera và Aegle marmelos=Bàu nâu, Trái nấm) với các thuốc thông thường để trị IBS (clidinium bromide, chlordiazepoxide và psyllium). Các bệnh nhân được chia thành 5 nhóm dựa theo loại IBS, và cho dùng (không chọn trước) hoặc thuốc dược thảo, hoặc hóa dược hoặc placebo trong 6 tuần. Liều cho uống mỗi ngày 3 lần mỗi lần 5 gram thuốc, dược thảo hay placebo. Kết quả ghi nhận thuốc hóa dược hiệu nghiệm nhất, thuốc dược thảo có kết quả tốt vượt hơn placebo rõ rệt, tuy nhiên do thuốc dược thảo là một hỗn hợp nên không thể xác định được Bacopa có thật sự tác động khi dùng riêng rẽ không ?(Indian Journal of Medical Research Số 90-1989).
Một thử nghiệm khác ghi nhận dịch chiết Bacopa có hoạt tính diệt vi khuẩn Helicobacter pylori: Khi thử trên tế bào niêm mạc bao tử người có cấy vi khuẩn H. pylori: Bacopa tạo sự gia tăng của Prostaglandins E và Prostacycline (Prostaglandine E là một chất có hoạt tính bảo vệ niêm mạc của bao tử. (Phytomedicine Số 10-2003)
Bacopa có thể có khả năng ngừa và trị được ung loét bao tử: Thử nghiệm dùng dịch chiết Bacopa (tiêu chuẩn hóa theo Bacoside A), thử trên chuột với liều 20 mg/kg trong 10 ngày, cho thấy Bacopa chữa lành được các vết ung loét trong bao tử gây ra bởi acid acetic, đồng thời gia tăng khả năng tự vệ của niêm mạc, giảm được sự hư hại của tế bào. (Phytomedicine Số 8-2001)
Độc tính, phản ứng phụ và liều lượng:
Liều sử dụng trị liệu của Bacopa monniera không gây những phản ứng phụ độc hại và Bacopa đã được dùng trong Y Dược Ayurvedic từ hàng chục thế kỷ. Liều dược lý học của Bacosides cũng đã được nghiên cứu tại Ấn Độ, thử nghiệm trên những người tình nguyện (mù đôi, có đối chứng), dùng liên tục trong thời gian kéo dài 4 tuần. Liều cô đặc Bacosides cho dùng theo liều duy nhất 20-30 mg, uống một lần và liều uống phân chia làm nhiều lần 100-200 mg/ ngày không gây các phản ứng phụ (Indian Journal of Pharmacology Số 29-1997). Liều LD50 của dịch chiết Bacopa monniera, khi thử trên chuột được xác định là 5g/kg cho dịch chiết bằng nước và 17g/kg cho dịch chiết bằng alcohol. (Fitoterapia Số 63-1992)
Liều thông thường (dân gian) hàng ngày là từ 5-10 gram bột (không tiêu chuẩn hóa), 8-16 ml nước chiết.
Dịch chiết 1:2 Người lớn 5-12 ml/ ngày ; Trẻ em trên 6 tuổi 2.5-6 ml / ngày.
Trích tính, tiêu chuẩn hóa chứa 20 % Bacosides A và B, 200-400 mg/ngày chia thành nhiều lần.
Bacopa monniera có thể có những hoạt động tương-tác với một số dược phẩm như:
Các thuốc an thần, thuốc trị trầm cảm, thuốc trị thần kinh bất ổn như sertraline và các thuốc biến dưỡng do men Cytochrome P 450 , có thể gây tăng hoặc giảm hiệu ứng của các thuốc này (khi dùng chung).
Các thuốc về tuyến giáp trạng: Bacopa monniera có khả năng tăng tác động của các thuốc kích ứng hoạt động của tuyến giáp trạng, đồng thời ức chế các thuốc gây giảm hoạt động của tuyến giáp trạng. (Một nghiên cứu tại Ấn Độ ghi nhận khi dùng liều cao dịch chiết Bacopa=200 mg/kg có sự gia tăng đến 41 % của kích thích tố giáp trạng T4, kích thích tố T3 không bị ảnh hưởng. Nghiên cứu cho rằng Bacopa có thể kích thích trực tiếp sự bài tiết hay tổng hợp của T4 từ tế bào tuyến giáp và không ảnh hưởng trên sự chuyển đổi từ T4 thành T3. (Journal of Ethnopharmacology Số 81-2002)
Cần hỏi ý kiến của bác sĩ khi dùng chung với các thuốc chặn kênh Calcium (Calcium channel blockers.
Rau đắng biển trong Dược học cổ truyền:
Dược học cổ truyền Ấn Độ, Pakistan, Trung Hoa và Việt Nam dùng rau đắng biển để chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau:
Việt Nam và Trung Hoa:
Rau đắng biển được xem là có vị đắng, tính mát có các tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu tiêu thũng có thể dùng khai vị, thông hơi, trấn an thần kinh. Dùng giã nát đắp ngoài da, hay lấy nước tắm trị ghẻ.
Ấn Độ:
Toàn cây được dùng làm thuốc bổ thần kinh, lợi tiểu, trị kinh phong, suyễn, thần kinh bất ổn, bổ tim, táo bón; ho ở trẻ em (dùng thân giã nát, đắp lên ngực), sưng trong bụng, lở loét ngoài da. Lá và cọng trị rắn cắn. Lá (nước cốt) dùng trị sưng phổi, phong thấp, sưng xương khớp.
Pakistan:
Bacopa monniera được dùng trị nóng sốt, an thần, bổ tim. Nước cốt từ lá được dùng trị sưng phổi, tiêu chảy nơi trẻ em (dùng mỗi lần một thìa càphê). Lá, rang vàng dùng trị khan tiếng. Lá khô dùng làm thuốc an thần. Dùng ngoài, đắp trị sưng, đau do phong thấp, sưng khớp xương.
Rau đắng biển trong ẩm thực:
Như đã trình bày trong bài ‘rau đắng đất’, đối với người dân quê tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, sự phân biệt các loại rau đắng không đặt thành vấn đề trong ẩm thực: Rau nào ‘đắng’ (đắng đất, đắng biển hay đắng càng tôm..) đều ‘mát’ đều có thể dùng để chế biến, thay thế cho nhau trong các món ăn thông thường như chiên, xào, nấu canh, trọn gỏi, cuốn bánh tráng, nhúng vào cháo nóng.
Tuy nhiên một số tác giả ‘rành’ hơn đã đưa ra những nhận xét ‘tinh tế’ hơn, phân biệt rau đắng đất và rau đắng biển:
Theo Bác Sĩ Hồ Đăng Khoa trong bài ‘Rau đắng biển: Thức ăn ngon và vị thuốc tốt’ thì ‘..Nói về ẩm thực Nam Bộ thì không thể không nhắc đến rau đắng biển. Loại rau này thật dễ tính như con người ở đây, không cần chăm bón vẫn có thể mọc ở những nơi nào có đất như bờ ruộng, bụi tre, mọc lẫn với cỏ… Rau đắng ngon nhất khi vừa sau mưa, vì lúc đó cọng rau sẽ mập tròn. Rau đắng có thể nhúng vào các loại lẩu, nấu các loại canh như canh cá đồng, canh cá lóc hoặc đơn giản hơn nhất là chấm với mắm kho quẹt..’
Tác giả Tạ Phong Tần trong bài ‘ Canh rau đắng đất’ phân biệt rõ ràng hơn hai loại rau; tuy đều đắng nhưng lại khác hẳn nhau. Theo tác giả thì: ..’Rau đắng biển cọng tròn, màu xanh lợt, vào mùa mưa nước ngập xâm xấp nó mọc thành từng đám lớn như đám rau muống, chỉ cầm cầm dao hay lưỡi liềm, sắn quần lội xuống nước cắt một loáng là có cả thúng đem ra chợ bán. Rau đắng biển, vị hơi đắng thôi, nếu ăn chưa quen thì không ăn được, còn ăn quen rồi thì khi nuốt miếng rau qua cổ họng, sẽ cảm thất vị ngòn ngọt thanh thanh như đường phèn đọng lại, ăn hoài không biết chán ..’ và ở quê tác giả (An Xuyên), ‘rau đắng biển thường luộc, xào mỡ, ăn sống với mắm kho và không nấu canh bao giờ (?) (Xin đọc nhận xét của tác giả về rau đắng đất).
Một số bài viết khác về ăn uống cũng bàn về rau đắng nhưng lại là rau đắng Polygonum aviculare (xin đọc bài viết về cây rau này).
Tài liệu sử dụng:
Major Herbs of Ayurveda (Elizabeth Williamson)
Indian Herbal Pharmacopoeia (1999)
Alternative Medicine Review Vol 9, No 1-2004: Bacopa monniera Monograph.
Scientific Basis for Ayurvedic Therapies (L. Mishra)
Clinical Applications of Ayurvedic and Chinese Herbs (Kerry Bone)
Medicinal Plants of India (S.K Jain & Robert DeFilipps)
Medicinal Plants of India and Pakistan (J.F Dastur)
Cây Thuốc và Động Vật Làm Thuốc Tại Việt Nam (Viện Dược Liệu) Tập 2.
________________________________________________________________________________
**** plants.usda.gov/java/profile?symbol=BAMO
**** essenherb.com/plant2.html
Part used: Leaves and stems.
This plant is also known as “Brahmi” or “Nira-brahmi”. The ancient ayurvedic texts recommend it to “rejuvenate the brain” and to improve the cognitive properties of the mind. The gurus of the religious schools from ancient India gave Brahmi to their disciples, so they could memorize hymns and vedic texts, and be more concentrated during meditation.
Active Ingredients
Marker constituent: Bacosides A3.
The components responsible for the pharmacological effects of Bacopa monnieri are: Alkaloids,saponins and sterols. In India, over 40 years ago, many of its active components were isolated; since then, other constituents have been identified, such as: Betulinic Acid, stigmasterol, beta-sitosterol, and other several bacosides and baco-saponines.
The components responsible for Bacopa monnieri‘s cognitive effects are bacosides A and B.
Other constituents:
Saponins, tetracyclic triterpenoids and bacosides A & B (crystalline mix of several saponins) are the main bioactive constituents of the plant. Of all of them, bacosides A are the most predominant. Other saponins include: Bacosides A1, bacosides A3, bacosaponins A, B, C, D, E & F. Other less predominant compounds are: Alkaloids, herpestinae and bramine; flavonoids, luteolin-7-glucoside, glucoronil-7-apigenin and glucoronil-7-luteolin, which are common phytosterols.
Effects
Cognitive
Triterpenoids, saponins and bacosides A&B are the main constituents of Bacopa monnieri responsible for enhancing nerve impulse transmission. These substances help to repair damaged neurons by powering Kinase activity and stimulating the neuronal synthesis, improving also the neurotransmission.
The main characteristic of Alzheimer’s disease is the loss of the cholinergic activity in the Hippocampus. Bacosides increase the antioxidant activity in the Hippocampus, in the Frontal Cortex and in the Striatum.
Several studies have shown that Bacopa monnieri’s extract modulates the expression of some enzymes that are involved in generating free radicals in the brain.
The potentialization of the cholinergic neurotransmission brings the improvement of the cognitive properties of the brain: memory, stability, volume and attention sharpness, amongst others.
Anti-ischemic
Bacopa monnieri exerts a powerful relaxing effect on the pulmonary arteries, Aorta and Trachea as well as the muscular mass; probably, as a result of the inhibition of the intracellular flow of Calcium through the cellular membrane.
Anti-inflammatory
It is presumed that Bacopa monnieri stabilizes the Mast Cells in vitro. It also has an anti-inflammatory effect because it inhibits the synthesis of Prostaglandins and stabilizes the lysosomal membrane.
Anti-convulsive
Although Bacopa monnieri has always been recommended to treat convulsions, some recent studies show that it only works when given in big dosages, for a long period of time. Yet, if Bacosides are used along with the anti-convulsive drugs, the effect of these drugs will be increased so that Polypragmasy is avoided; thus also reducing the amount of potentially toxic anti-convulsive drugs that will be applied.
Antiallergic
Bacosides stabilize the Heparin Granules Membranes of the Mast Cells, and the Basophil Granulocytes of the blood, inhibiting the atopic reactions. Bacopa monnieri‘s ability to stabilize those membranes is comparable to Sodium Cromoglicate.
Anticarcinogen
Some studies in vitro suggest an anticarcinogenic effect by Bacopa monnieri, which is probably due to its capability of inhibiting the replication of DNA in the malignant cell’s lines.
Bronchiolitic
Studies done on different mammals have demonstrated that Bacopa monnieri‘s extracts control the chemically induced bronchospam. This is, possibly, by blocking the calcium canals and stabilizing the Mast Cells Granules. These qualities justify Bacopa monnieri‘s use in the treatment of Bronchial Asthma.
Thyroid-stimulant
Some experiments found that Bacopa monnieri‘s extract increases by 41% the concentration of Tyroxine, while T3 levels do not change. This suggests that Bacosides work directly on the Thyroid Gland, stimulating the synthesis and/or release of T4, without altering the conversion of T4 into T3. These studies confirm that the plant has a stimulant effect on the Thyroid Gland. However, in these studies, dosages were very high; a regular dosage (200-400 mg daily) does not have a significant stimulating effect on the Thyroid Gland, it should be to take it into consideration for people with thyroidal pathologies.
Anti-stress
In the last decades, it has been largely reported that there is evidence of neurochemical molecular alterations in the Nerve Tissue (endocrine and immune) which is caused by stress. There has been an emphasis about the role that the axis “Hypothalamus-Hypophysis-Suprarenal Glands” has, in response, to psycho-traumatic (chronic and acute) situations. Although alterations caused by stress tend to limit themselves, after a long exposure, it will transgress the limit of each particular person’s resistance and could result in an irreversible pathological condition.
In case of severe stress, it has been proven that a pre-treatment with Bacopa monnieri reduced significantly the levels of ulcers and Creatine Kinase, as well as the Adrenal Glands’ weight.
Bacopa monnieri helps to attenuate the somatic consequences caused by stress. It also helps to cope with relevant psychophysical traumatic situations.
**** www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12093601
Neuropsychopharmacology. 2002 Aug;27(2):279-81.
Chronic effects of Brahmi (Bacopa monnieri) on human memory.
Roodenrys S, Booth D, Bulzomi S, Phipps A, Micallef C, Smoker J.
Source
Department of Psychology, University of Wollongong, Woolongong, Australia. steven_roodenrys@uow.edu.au
Abstract
A study is reported on the effects of Brahmi (Bacopa monniera) on human memory. Seventy-six adults aged between 40 and 65 years took part in a double-blind randomized, placebo control study in which various memory functions were tested and levels of anxiety measured. There were three testing sessions: one prior to the trial, one after three months on the trial, and one six weeks after the completion of the trial. The results show a significant effect of the Brahmi on a test for the retention of new information. Follow-up tests showed that the rate of learning was unaffected, suggesting that Brahmi decreases the rate of forgetting of newly acquired information. Tasks assessing attention, verbal and visual short-term memory and the retrieval of pre-experimental knowledge were unaffected. Questionnaire measures of everyday memory function and anxiety levels were also unaffected.
PMID: 12093601 [PubMed - indexed for MEDLINE] Free ful
Life Mounds by Charles Jencks
Image by josiequilts
Artist Statement
Eight landforms and a connecting causeway surround four lakes and a flat parterre for sculpture exhibits. The theme is the life of the cell, cells as the basic units of life, and the way one cell divides into two in stages called mitosis (presented in a red sandstone rill). Curving concrete seats have cell models surrounded by Liesegang rocks. Their red iron concentric circles bear an uncanny relationship to the many organelles inside the units of life. From above, the layout presents their early division into membranes and nuclei, a landform celebration of the cell as the basis of life.
